暑假---咖啡师时尚创业班即将开课了！！！

咖啡师时尚创业班        学制180个课时 （37天）
适应人群:致力于咖啡馆、咖啡厅创业

学习内容:1、咖啡的礼仪文化和研磨煮制；2、花式咖啡的概念和调制 3、分层果汁的概念和制反复；4、奶茶,冰茶,泡沫茶类的区别和调制方法；5、花果茶的调制方法；6、经典奶茶和花式咖啡的讲解调制方法；7、咖啡的烘培和研磨；8、花式冰咖啡设计和制作；9、意式咖啡的调制和品尝；10、西班牙,比利时咖啡的调制和品尝；11、意式拉花咖啡图案的设计和制作?;、如何品咖啡，13、咖啡市场的了解，14、咖啡馆服务及人员培训；15、咖啡馆的管理理念和营运模式，16、开店策划定位及菜单的制作设计；17、带领考察本地咖啡馆

适应领域:各种特色咖啡馆咖啡西餐厅营运

 备注：凡报专业班学员，赠送价值980元的经典奶茶、花式奶茶或水果拼盘的课程。

调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。带着烟花的酒瓶在调酒师的手上舞出美丽的弧线，让客人在音乐、杂技和酒的文化中领略精彩。 
　　随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化水平的进一步加强，作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业，而且待遇整体上表现出上升的趋势。 
　　调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。目前，在上海的调酒培训班上，有近1/3的学员都是高级白领，甚至还有来自名牌高校的大学生。他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题。 
　　薪酬调查 
　　据劳动和社会保障部材料显示，北京、上海、深圳、广州、武汉对调酒师的需求依然很大。目前，在上海高级调酒师仅为一六人。 

　　根据“武汉市技能鉴定***”对武汉调酒培训统计，2008年全市共计培训1353人次。 
　　如今，想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”，尤其是那些不但会调酒，还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象。但好些成熟的调酒师已经适应啦现职酒吧的风格和工作环境，新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬以及升职空间。所以，调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。 
　　基本工资＋服务费＋酒水提成将是调酒师的薪酬构成。如果是在***里工作，普通调酒师的月薪在一1500元左右，做到领班月薪可达4000-5000千元。相比之下，酒吧里的现金收入会高许多，多数集中在4000元到8000元。如果可以在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒，薪酬则可望过万元。 

　　　　花式调酒难度大更受欢迎：花式调酒师主要是学习研究各种调酒动作表演技巧，如酒瓶和调酒杯（听）的各种调酒动作表演技巧等。目前，大家十分关注花式调酒培训，因为花式是集杂技、音乐、调酒为一体的表演，因此，花式调酒更适合年轻、身体柔韧性比较好的人学习，到了25岁以上再学习，难度就比较大啦。

武汉HOH调酒咖啡培训学校常年开设调酒师培训班、咖啡培训班、茶艺师培训班、红酒侍酒师班！另承接鸡尾酒会、花式调酒表演、酒会策划、茶艺表演。