【学校名称】:
武汉HOH调酒-咖啡-茶艺师培训学校
【授课对象】:
【上课地点】:武汉市洪山区卓刀泉路87号,武汉国际教育学院院内二楼(洪山 卓刀泉)
【乘车路线】:地铁2号线 401 510 518 521 567 59 591 702 703 709 72 810 905 YX518 YX583 YX703
【时 间】:2020-11-16 【浏览次数】:81次 【学费】:¥3800
【授课对象】:
【上课地点】:武汉市洪山区卓刀泉路87号,武汉国际教育学院院内二楼(洪山 卓刀泉)
【乘车路线】:地铁2号线 401 510 518 521 567 59 591 702 703 709 72 810 905 YX518 YX583 YX703
【时 间】:2020-11-16 【浏览次数】:81次 【学费】:¥3800
鸡尾酒的概述;
鸡尾酒的调制要求与方法;
鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;
百种鸡尾酒配方的讲解;
鸡尾酒的调制与品尝;
酒吧工作程序和服务标准;
六大基酒及名品的详解;
开胃酒、利口酒、甜食酒及名品的详解;
中国白酒详解;
酒吧的组织机构;
酒吧各岗位的工作内容及标准;
最新酒吧服务理念的讲解;
葡萄酒的常识与发展;
葡萄酒的种植及种类;
香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;
葡萄酒的饮用及服务;
子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;
流行火焰鸡尾酒实操;
鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;
最新英式调制鸡尾酒服务标准;
最新标准日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;