温岭市亿丰餐饮管理有限公司
【授课对象】:
【上课地点】:长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107(湖南 长沙)
【乘车路线】:12路
【时 间】:2016-01-13 【浏览次数】:76次 【学费】:¥1500
【授课对象】:
【上课地点】:长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107(湖南 长沙)
【乘车路线】:12路
【时 间】:2016-01-13 【浏览次数】:76次 【学费】:¥1500
请问湖南哪里有常德鸭培训
学费 1500元
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常德鸭是湖南常德家喻户晓的汉族传统名吃,属于湘菜系。鸭实际上就是将鸭子的各个部位分门别类,然后用香辣卤水泡制加工而成。其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。
项目名称 常德鸭
全项价格 1500元
培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
常德鸭特点
常德鸭是常德家喻户晓的地方美食,实际上就是将鸭子的各个部位分门别类,然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是常德鸭的主打产品,其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。常德鸭起源于常德安乡,近几年,好火计把配方改进后带到长沙一带开店,从而整个湖南都流行起来。
常德鸭培训内容:
课程介绍:
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、选料、配比及加工;
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,经营的模式和管理方法。
理论学习:
,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
,轻松创造财富。
示范讲解:
,讲解技术;
,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
,老师旁边检查指导;
,制作出成品,老师旁边检查指导;
,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
联系人:曾先生
:
手机(微信):
联系地址: 长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
可以随时咨询
如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或”咨询我获取详细资料和了解项目详情!
新食玳美食介绍
早餐包点培训:
包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
早餐饼类培训:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
特色夜宵培训:
特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,花甲系列
特色小吃培训:
泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷
特色菜、快餐培训:
钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭
早餐粉、面培训:
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂曾米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉