武汉小吃培训:热干面配方,热干面培训,热干面学习,热干面店面学习

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热干面配方,热干面培训,热干面学习,热干面店面学习

武汉聚香德餐饮管理公司

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市洪山区卓刀泉路82号虎泉地铁站A出口旁(洪山 卓刀泉)

【乘车路线】:地铁2号线虎泉站A出站口

【时 间】:2016-04-27 【浏览次数】:156次 【学费】:详情咨询了解

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       热干面是早点的多见种类,能够做专业店肆,也能够做活动小摊,热干面的做法简单,易操作,出资小,可经营时间长,完全能够做到24小时经营。在目前国内,不管是做类似蔡林记之类专业热干面馆仍是别的中型快餐店或者是手推车活动餐厅,只要滋味正宗,清洁,生意都火爆反常,开好一家热干面馆重中之重的是口味,香锅里辣传承武汉最正宗的热干面滋味,辅以自个的共同配方,给予学员在口味上的最大支撑。


咨询:139-8619-4167      联系人:刘老师          :562-567-785

热干面采用加入食用碱的面条,特别有弹性、爽滑、不黏糊、不断碎、口感很好。再配上芝麻酱、牛肉酱汤、酸萝卜丁、辣椒酱、香菜、拌一拌、嗯,好香啊!

培训内容

1:学习油泼面条,俗称:掸面。

2:学习制作芝麻酱、牛肉汤酱。

3:学习制作辣椒酱。

4:学习炒制其他配菜。

5:学习烧水煮面条、放配菜上桌。

6:学习原料设备的采购和存放等知识。


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