面条是国人普遍喜爱的一种面食美食,如今,大大小小特色各异的牛肉面馆已经占领了大街小巷,一碗牛肉面,即能吃饱,还能吃出营养和健康。一家三口,成对情侣,三五知己……上到60的老人,下到6岁孩童,无一不捧着一碗襄阳牛肉面,吃得津津有味,众商家也赚了个盆满钵满。但随着市场的普及,商家之间的竞争越来越激烈,食客们对口味的追求也在发生着变化,为适应市场的需求,楚骄襄阳牛肉面培训中心推出牛杂面,已带领无数小本创业者走向成功。
在中国,要做牛杂面加盟,就找楚骄!秘制配方,肉香,汤鲜味妙,色泽点晴,万众青睐!楚骄特色香辣牛杂面,其肉质松软,细嫩适口,肉香醇厚,酱香扑鼻,微辣而不油腻,引人食欲,酥烂的牛杂放进口里一咬,肉汁四溢,香满齿颊,实在是美味的享受。越吃越想吃,越吃越欢畅。再加上其色泽红亮的外观,煞是诱人。我们有理由相信,学习楚骄牛杂面以其独有的风味,一定会风靡大江南北,也将给投资者带来丰厚的财富!
楚骄绝佳优势,铸就4大赚钱利器!至优特色,解密楚骄襄阳香辣牛杂面的神奇创富能力!
利器一:创新工艺,风味独特。牛杂面的制作不同于牛肉,因为牛杂的腥味更重些,所以制作一锅精致卤汤,对卤出的牛杂口味就显得特别重要。我们使用独特秘制料包,在经12小时慢火细炖后最终形成了不腥不腻、麻辣鲜香的牛杂。
利器二:汤鲜味醇,一尝难忘,牛杂好吃的最大秘诀在于汤汁的调配。一锅好靓汤,可以让人三天不知肉味。制汤的过程十分考究,用新鲜的牛腿骨和各种牛杂一起文火慢炖而成,直到所有的营养都集合成精髓化到汤里,所有的肉味都转化成浓香融到汤里。喜欢美食的顾客很难拒绝美味牛杂满街飘香的。
利器三:养生滋补,食客挚爱 。牛杂原料是牛肠、牛伞带,牛肺,牛碗扣等,这些在食客眼里,可是清心、补血、明目的营养品。一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵御严寒,增强抵抗力,除寒气;夏吃三伏养颜排毒,补脾胃,益气血,强筋健骨。牛杂的蛋白质较高、低脂肪、营养丰富,而很容易消化,温胃润肺,是有益于健康的绝佳食品。常吃可以滋补强身,美容养颜。
利器四:传统自制,碱面为王 。我们的牛杂面条,不同于拉面。我们采用的是食用碱和面,是使用小型面条机制作出的鲜面条。其口感筋道、面香浓郁。
根据个人悟性,一般3-4天即可学成,学习期间包吃,报销车费,随到随学,包教包会,一对一指导,讲解通俗易懂,学员手动实操,技术永久售后,开店过程中有任何不懂的,可随时复学,或者咨询。
襄阳牛杂面是湖北人最喜爱的早餐,它兼具了麻辣鲜香的特色,口味独特,回味悠长,让人食之而久久无法忘怀,可以毫不夸张的说,地道的襄阳人,三天不食就会感觉食之无味,甚至食欲减退,吃一碗热气腾腾的牛肉面就着大碗的襄阳老黄酒,已经成为襄阳早上的一道独特的风景线。
在襄阳,大大小小的牛肉面馆已经占领了大街小巷,但是真正地道的味道却已经难觅其踪,作为土生土长的襄阳人,吃遍了大街小巷的你,会发现终究楚骄襄阳牛杂面才是你最想要的味道。
楚骄牛肉面的配方是从祖上流传下来的,至今已有30多年的历史,在传统的基础上,保持了味香、味厚、回味的特色,而在实践经营中,我们不断的改进,使之更加适合现代人的口味,在口味上也有了极大的提升。在培训过程中,我们不断摸索,摸索出一套独特的教授学员的方法,一对一教学,学员全程动手操作,师傅跟踪指导,学习周期短,效果好,学成即可开店营业,学不会可以随时返校复学,终身售后,可随时***咨询。
培训过程精细到每一个小步骤,都一一详细的讲解,任何人都能够轻易掌握,学习内容包括如下:
1.面条的掸制。
2.香料的认识,香料粉的配方/制作,卤包的配方/制作。
3.高汤骨汤的熬制。
4.牛肉牛杂的选材以及处理。
5.秘制红油的制作。
6.牛肉牛杂臊子的制作。
7.牛肉面/牛杂面/海带面/豆腐面等的制作及出锅
8.炸酱酱料的制作
9.炸酱面的调制出锅
10.芝麻酱的调制方法
11.热干面汤卤的制作
12.热干面的调制出锅
13.开店所需设备介绍
14.传授开店经验
楚骄对产品定位准确,店面规模可大可小,投资灵活,使得店店生意火爆。连锁店在商场,在小区,在超市,在商业街,在学校遍地开花,襄阳牛肉面受到了消费者的喜爱和追捧!创业者不论年纪大小、学历高低只要你有学习提升的***和对成功的渴望,楚骄将会满足您创业所有需求,协助您成功创业!
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