【学校名称】:
郑州食尚香餐饮培训学校
【授课对象】:
【上课地点】:(河南 郑州)
【乘车路线】:
【时 间】:2017-12-04 【浏览次数】:58次 【学费】:详情咨询了解
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
第一阶段 | 理论学习:、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 示范讲解:、,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 | 福 建沙县小吃培训。云吞,馄饨,,蒸饺,,卤鸭头,,卤鸭爪,,卤鸭腿,,拌面,,炒面,清汤面,,炒粉干,,鸭头盖浇饭,,鸭爪盖浇饭,,鸭腿盖浇饭,, 五香卤蛋,,营养炖品类,花旗参乌鸡汤,,玉竹排骨汤,,党参鸽子汤,,莲子猪干汤,,枸杞猪心汤,,天麻猪脑汤,,当归牛肉汤。 | 学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第三阶段 | 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |