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                                新乡百味源卷凉皮培训
新乡百味源凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，卷凉皮裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，卷凉皮裹凉皮时刻都是人潮拥挤。百味源裹凉皮因其投资小、利润大、回报快，已成为目前小吃经营者的首选项目之一。 

百味源裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡---河南濮阳的一种特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起来很爽口，是夏天绝美的食物。是年轻群体和上班族的快餐首选。
濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃，而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店，学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店，学生放学、上班族下班后，只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者，有些在外地上学打工的人回家后的第一件事就是要去吃一下家乡的凉皮，可想其美味。
小吃系列培训项目：
1、秦镇大米皮 2、陕西凉皮3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、韩国冷热面6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫8、香菇鸡丁米线9、武汉热干面10、香辣面 11、鸡丝牛筋面12、腊汁肉夹馍13、重庆酸辣粉14、大料配方及用途15、高汤制作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣红油奇味飘香辣椒油   福建千里香馄饨   重庆串串香   土豆粉全套
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新乡市百味源小吃培训网创业于2001年，几年来从小到大，每年都要从全国各地引进一两个有特色的小吃新品种。经营着油炸类、烧烤类、小吃类、早餐类、特色菜类、冷饮类、面汤面食类七大系列近百个品种百余个名吃品种，其中有很多品种是历史悠久、名扬全国的中华名吃，如秦镇米皮、狗不理包子、川味麻辣烫、东北金丝饼、羊肉滋补烩面、炸牛排、九洲香排骨等，以其独特的口味，每年吸引着上千名学员前来学习。
    民以食为天，吃的市场永远不会饱和。风味小吃是中国烹饪文化的重要组成部分，具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是中华名吃，经数百年流传。不断改进，更有独到之处，不仅适用区域广，而且百吃不厌，深受顾客喜爱。虽然是小吃，但市场庞大，为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利。
    开办小吃快餐店，投资少、见效快、利润高、不赊欠是餐饮业小本创业快速致富者的首选。
    根据我们多年的开店经验，以河南小吃为基础，兼容其他省份的名吃，把当前比较流行、特色鲜明、开店常用的几十种风味小吃制作过程和原料配方编写成教材，供学员使用。另有多种地方名吃制作技术资料单独编写成章，供学员选择学习。欢迎您来我店实地品尝、学习、考察，学员免费享受技术升级服。
    教学方式：指导学员基础理论学习，以动手操作实践为主。
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    愿与你共同打造餐饮美食的道路，共同开辟餐饮交流的平台，共同打造餐饮美食的龙头。新乡市百味源小吃培训网推广；要学就学一绝的技术，口味好才能生意好！这是硬道理！！！

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