武汉厨师培训:卤肉饭技术培训,卤肉饭做法培训加盟

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卤肉饭技术培训,卤肉饭做法培训加盟

武汉英佳尔培训中心
【学校名称】:

武汉英佳尔培训中心

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号(洪山 洪山)

【乘车路线】:武昌 518 汉口 703 到珞瑜路体院或是卓刀泉中学站

【时 间】:2017-12-04 【浏览次数】:438次 【学费】:¥2000

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台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾名小吃之一。另外,港式卤味饭,也属于经久不衰的传统美食,今几年通过形式和器具的包装,现在变得即传统又时尚,深受喜爱。

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 武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最久的餐饮创业培训基地,公司占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业领先10年,旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察

联系人:杨军林

 (3)、培训内容 

 台湾卤肉饭的培训内容 

培训内容

台湾卤肉饭、鲜肉卤汁饭、五香鸡腿卤汁饭、鸭腿卤汁饭、排骨卤汁饭、牛肚卤汁饭、双拼卤汁饭、脆骨卤汁饭、猪手卤汁饭、富贵蹄膀卤汁饭等(可根据要求教授菜品)
配菜:卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬
送汤:紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤 

课程安排

1.西式扒饭腌制和炸制技术。 
2.
卤汤卤汁的调制和保养。 
3.
热菜的处理及炒制。 
4.
经营设备器具与经营模式。   
5.
各种肉类及青菜类原料处理方法。 
6.
学员练习各种简饭的制作效率。 
7.
投资预算分析与经营管理方法。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。

培训费用

2600元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别优惠

1.赠送紫菜虾汤、冬瓜龙骨汤等。 
2.
指导菜单设计,指导招牌设计。 
3.
终身免费技术升级。

联系人:杨军林

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