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武汉哪里有削筋面技术的培训?

来源:求学问校网     发表时间:2019-11-12     浏览 37

武汉厨博士削筋面制作培训班

课程内容详细介绍

  1. 削筋面的主要流行区域是陕西宝鸡、凤翔及毗邻地区,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。
  1.  
 
 
【油泼削筋面培训内容及课程安排】
1.讲述陕西油泼削筋面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.油泼削筋面的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种的油泼削筋面的制作方法与搭配技巧。
5.讲解陕西油泼削筋面的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
 
【油泼削筋面培训费用】
 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等
,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费提供食宿
 
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2.指导店面布局、装修设计
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