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武汉厨博士麻球制作技术培训,武汉小吃培训

来源:求学问校网     发表时间:2019-10-28     浏览 63

武汉厨博士麻球制作培训班

课程内容详细介绍

  1. 麻球是一种油炸面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,有些会有麻茸、豆沙等馅料。麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻,十分好吃。
  2.  
 
 
麻球培训课程:
① 麻球所用器具、设备的使用购置。
② 原料的作用及使用方法。
③ 馅料的制作、配方及实操。
④ 技术流程的掌握,蒸烧麦上笼时间及温度的控制。
⑤ 反复练习原料到成品制作的全过程。
⑥ 学习各种原料,调料的认识及采购信息。
⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。
 
培训费用:
含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,学习中途不收任何费用,培训期间提供食宿。
 
培训时间:
4—7天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。
 
特别优惠:
√ 提供设备清单和市场购置信息。
√ 指导招牌设计。
√ 指导菜单设计。
开店支持
1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
 武汉厨博士餐饮管理有限公司旗下厨博士厨师学校于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨博士在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨博士烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨博士作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。                                                                                                                                       武汉厨博士餐饮管理有限公司是一家以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体的综合性餐饮发展企业。  厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。

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