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西安哪里有姜丝拌汤技术的培训?

来源:求学问校网     发表时间:2019-07-18     浏览 56

 西安食尚香姜丝拌汤培训

姜丝拌汤是陕西西安一带汉族传统小吃之一,夏秋季节应时美食,有发汗、暖胃之功效。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。

  姜丝拌汤怎么做?姜丝拌汤做法配方

  姜丝拌汤是应时夏令小吃。主要的原料有面粉配黄豆、小白菜、豆腐干、海带、粉丝、黄花菜、生姜、红萝卜、盐、醋、麻油、辣椒油,共作汤。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。

  项目介绍

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  姜丝拌汤的培训种类:

  正宗陕西口味的姜丝拌汤制作技术以及陕西特色凉菜制族技术。

  姜丝拌汤的培训课程:

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用姜丝拌汤的核心材料、灵魂;

  3、学习姜丝拌汤的各种辅料、配料的制作;

  4、学习姜丝拌汤的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  营养价值

  夏秋季节应时美食,有发汗、暖胃之功效。

食尚香小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,顶级厨师长100 多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社 会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。                                                          联系电话:400-0791-043
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