拉面培训，武汉佳肴汇小吃学校

来源：求学问校网发表时间：2017-04-12 浏览 24 次

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师，营养师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

课程内容详情

拉面培训班

培训内容

培训内容	1.拉面系列：兰州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★凉拌拉面★炒拉面等 2.增利产品：荷包蛋★虎皮鸡蛋★蓑衣干子★千叶豆腐★卤香肠★撒料牛肉丸★卤海带★海鲜丸子★鸡肉丸子等 3.免费培训：店面装修、经营管理方案。半成品保存方法。未售完成品保存和二次销售方法等 4.特色盖面：任选15种炒菜盖面技术。



培训费用	2380元（内容1.2.3），全学4800元。	包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握

培训课程	1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。 2.和面的技术与技巧。 3.拉面的技术与技巧。 4.牛肉的卤制方法。 5.高汤的制作流程与方法。 6.拌面的制作方法与销售技巧。 7.杂酱的制作流程和方法。

联系电话：<>027-87605710
咨询QQ：<>

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