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担担面的做法,武汉佳肴汇担担面技术专业培训

来源:求学问校网     发表时间:2017-04-12     浏览 6

       武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师,营养师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。

课程内容详情

担担面培训班


 

培训内容

培训内容 ★香辣担担面★麻辣担担面★清汤担担面★芽菜肉末担担面★虾仁担担面★西红柿担担面等
培训课程 课程一:名师一对一教授学员香辣红油制作技术。
课程二:名师一对一教授学员高汤的熬制技术。
课程三:名师一对一教授学员煮面技术。
课程四:名师一对一教授员绍子炒制技术。
课程五:名师一对一教授学员油酥花生技术。
课程六:名师一对一教授学员肉质:卤汤:鲜汤等汤料的制作及保养。
课程七:学员自己反复练习所学课程,一直练习到熟练满意为止。


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