武汉皇氏御厨营养快餐技术培训，武汉营养快餐培训

来源：求学问校网发表时间：2017-04-11 浏览 16 次

武汉学营养快餐技术就到武汉皇氏御厨餐饮培训学校，武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。

武汉皇氏御厨营养快餐专业培训

课程内容详细介绍

营养快餐

营养、美味、经济、实惠、快捷方便

营养、美味、经济、实惠、快捷方便的简餐、快餐已逐渐成为了大众消费的主流，也非常符合现代都市生活快节奏的需求。在各大大众餐饮龙头企业纷纷涉足商场、超市餐饮业态时，时尚简餐和营养快餐已然成为今年大热的 “黑马明星”。时尚靓丽的用餐环境、美味快捷的可口食物、家家门庭若市，生意火爆，令无数人想跻身餐饮业的投资者无不怦然心动、跃跃欲试！
但如何入门经营？如何将简餐做法简单化、快捷化、健康化、低成本化？这成为了开店经营者首先要解决的重要问题! 皇氏御厨餐饮技术开发有限公司顺应市场需求和发展趋势，专门组织了十几位快餐行业的的资深大师，研发了一整套符合现代理念的营养套餐模式模式，不仅能手把手地为您传授简餐的制作技术，更能为您的成功开店经营提供最有保障的扶持和帮助！

    刘启总监高级烹饪技师，1998年起效力致美斋饭庄工作，师承马德明、郁文斌老师。2004年在北京丽都假日饭店任后厨主管，后赴厦门华侨饭店任行政总厨，2008 年代表假日饭店参加了第三届中国烹饪研讨会。2010年皇氏御厨和政府、媒体、湖北电视台合作后，被邀请做技术总监，兼新品研发。
    张朝总监【高级烹饪讲师】中国烹饪协会会员，【1999】年毕业于北京市服务学院，烹饪专业，【2000-2004】年从事香格里拉技术总监，【2005】年在上海五星级酒店做技术顾问，曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持，【2008】年到皇氏御厨做技术总监，精通特色烧烤、状元烤蹄、蒙古烤全羊、特色小炒、麻辣香锅、特色干锅、火锅、诸葛烤鱼、瓦罐汤、铁板烧、广式煲仔饭、凉拌菜、砂锅煲、鸭血粉丝等等都是一绝。
   学校拥有多名高级总监，旗下承包 4家酒店，多家西餐厅、咖啡厅、100多家直营店等等，【2008】年主要针对酒店、西餐厅等，内部职工培训，【2010】年被政府、湖北电视台被评为优秀企业后，并建立合作关系，为支持社会发展，【2010】后开始对外公开培训教学，至今学校以不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念，用心全方位、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。

皇氏御厨正宗技术公司相当注重特请烹饪名师小组刘总监张总监刘总监马总监奉献优秀技艺

培训内容	套餐饭：台湾三杯鸡、豉椒排骨、梅菜扣肉、咖喱牛腩、宫保鸡丁、黑椒牛柳、鱼香肉丝、照烧肉排、川味回锅肉、糖醋带鱼、培根煲茄子、台式鸭腿、湘味小炒肉、梅菜扣肉、泰式酸汁牛腩（可根据要求教授菜品）时蔬配菜：白灼广东菜心、酸辣包菜、煎荷包蛋、卤鸡蛋、泰式冬阴功套餐汤面：红烧牛肉面、川味肥肠面、肉丝米粉、猪肝米线汤类：玉米排骨汤、老鸭莲藕汤、天麻乌鸡汤、黄豆猪脚汤、三鲜汤、银耳莲子汤开胃泡菜：川味泡萝卜、泡豇豆、泡莴笋、泡红薯片、泡菜什锦时蔬配菜：白灼广东菜心酸辣包菜煎荷包蛋、卤鸡蛋、泰式冬阴功
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-8天左右，视个人情况而定。
培训费用	3800元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用
赠送项目	花式炒饭系列:印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●辣子鸡丁炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等
特别优惠	1.本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。 2.指导招牌设计，指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考设计.
5.营养套餐设备、器具的配置。

1.我公司和台湾配餐公司合作，开发了80余种料包式菜品，制作时可以无油烟，无厨房，无厨师。多家直营店供参考。

2.国家特级厨师杜大师执教，配菜、调味、拼装等结合地方特色，让每一款套餐充满诱惑，使人胃口大开。

3.味型和做法传承了名族饮食的精华，工艺则结合市场，开发了一种简单易行的制作模式，大大提高了生产效率。

4.健康美味的特色菜肴，荤素搭配，有汤有开胃，贴近自然的环境，让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松，因此它是城市闹区创业的好项目。

公司售后部门：免费后期技术辅导服务、免费技术升级，免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费指导店面管理和营销技巧等等！

联系电话：027-87605710
咨询QQ：189279855

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