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武汉学大西北烤肉技术哪里好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2017-04-07     浏览 13

武汉皇氏御厨

武汉学大西北烤肉技术就到武汉皇氏御厨餐饮培训学校,武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

武汉皇氏御厨大西北烤肉专业培训

课程内容详细介绍

大西北烤肉
  外层酥香不腻,内层滑糯鲜香,吃一串不解馋,新鲜营养......

      现在你吃烧烤还吃那蚯蚓般的小肉串吗?如果是这样,那说明你不大气,大气人吃大气的大西北烤肉。现在你做烧烤还烤那一元钱三串的小肉串吗?如果是这样,那说明你不时尚,时尚就吃大西北烤肉。
      烧烤的革命风起云涌,烧烤的财富火山爆发,两尺长的竹签拳头大的羊肉,夹着财富的风爆,席卷大江南北,天下的俊男靓女们,无不钟爱的是品尝大西北烤肉, 毫无疑问,霸气的大西北烤肉即将引爆一场中国烧烤小吃行业的革命 !


      夏总监:精通中外各种类型烧烤,曾经多次参加各级烹饪烧烤大赛并获得荣誉;教学细心,制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方;独特口味,教学学员个个称赞,让人敬佩,他所带的店铺目前可谓开一家火一家,创造神话传说。
      徐总监: 烧烤中的大师 精通中西烧烤秘制配方,不断创新,曾担任多家高级学院演讲,聘请,上门带店等,被号称烧烤实战中的灵魂人物,多次被邀请湖北电视台演讲,现任皇氏御厨筹划总监。
      张总监 【高级烹饪讲师】中国烹饪协会会员,【1999】年毕业于北京市服务学院,烹饪专业 ,【2000-2004】年从事香格里拉技术总监,【2005】年在上海五星级酒店做技术顾问,曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持,【2008】年到皇 氏御厨做技术总监,精通特色烧烤、锡纸烧烤、状元烤蹄、特色烤鸭脖、蒙古烤全羊、韩国烧烤、诸葛烤鱼、铁板烧、特色小炒、特色干锅、火锅、瓦罐汤、凉拌菜 等等都是一绝。
     学校拥有多名高级总监,旗下承包4家酒店、多家西餐厅、咖啡厅等,100多家直营店【2008--2010】年主要针对酒店、西餐厅等 ,内部职工培训,【2010】年被政府、湖北电视台被评为优秀企业后,并建立合作关系,为支持社会发展,【2010】后开始对外公开培训教学,至今学校以 不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念,用心全方位、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。

皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组 夏总监 徐总监 张总监学经典技艺

培训内容

 招牌大西北烤肉●香辣大西北烤肉●麻辣大西北烤肉●奥尔良大西北烤肉●蒜香大西北烤肉●孜然大西北烤肉●十三香大西北烤肉●BT大西北烤肉●

培训费用

培训费:1280元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿:空调单人单床。

培训课程

1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。 
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。 
3.辅料的配制及方法。 
4.烤制的火候、撒料食用方法。 
5.未售完半成品的保存方法。 
6.设备器具采购途径和要求。 
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。

支持优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 
4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。


 1.形式新颖
  大西北烤肉串是现做现卖,肉串新鲜而大气,在哪里做哪里就火爆,特别是年轻人更爱吃!特别容易聚集人气,火爆排队购买,是现在年轻人吃烧烤一种新鲜时尚的吃法!                      
2.做法快捷
    一串大肉串做出来只要2分钟,一下子可以做40来串,只要炉子好使就可以完全满足生意的需要,而且只需一人操作。                       
3.利润丰厚
    一串大肉串的成本是1元左右,但可以卖2.5元到3元的,一般是两串5元/份,一天只要能卖上200份就可以赚个四五百元的,周末生意更强些。
4.味道鲜美独特
    外层酥香不腻,内层滑糯鲜香,吃一串不解馋,来四串不算多,辣的麻的任你选
5.环保卫生
    烤大肉串一般是用无烟烤炉烤制,干净整洁,新鲜营养,几乎不留下垃圾。                 
6.设备轻捷耐用
    一套烤肉串的设备只有20来公斤,全部是用不锈钢制成,精致耐用,用液化气为燃料,远红外线加热方式,发热快,顾客随来随烤,不等待,不积压,挪动移动非常方便,所占空间不到2平米。

公司售后部门:免费后期技术辅导服务、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费指导店面管理和营销技巧等等

联系电话:027-87605710
咨询QQ:189279855 
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