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武汉学江西米饺哪个机构好?
来源:求学问校网 发表时间:2017-04-06 浏览 35 次
湖北御美味餐饮管理有限公司坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
课程内容详细介绍
江西米饺,又叫蒸米粑、米粉粑,饺子粑。是江南特色小吃,江西著名小吃,九江著名小吃。发源于江西省九江市彭泽县一带。有圆形和半月形两种,半月形的蒸米粑外观像个大饺子,所以又称为饺子粑。在九江地区,很多老百姓把蒸米粑当成馒头包子一样的早餐主食,这在早餐店便显而易见,在全国的其他地方则是看不到的。节假日,蒸米粑又会成为像北方人的饺子一样的节日食品。
培 训 内 容 |
江西米饺(特色美食) | |
江西米饺 特 点 |
☆中 文 名:米饺; ☆外 文 名:Rice Flour Dumplin; ☆俗 称:包心粑、肉粑饺、米粑; ☆简 介:江西、湖南等地区汉族传统名点;; |
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江西米饺 口 味 |
☆工字莲花饺(咸); ☆半月饺(甜); |
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江西米饺 系 列 |
★萝卜丝咸馅★萝卜甜馅★花生甜馅★米椒韭菜馅★韭菜鸡蛋馅★萝卜鲜肉馅★葱花五花肉馅★红豆馅等; ★五彩米饺系列; |
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黄金搭档 | ★鸡蛋肉饼汤★香菇肉饼汤★皮蛋肉饼汤★墨鱼肉饼汤★桂圆肉饼汤★雪梨肉饼汤★鹌鹑蛋肉饼汤; | |
培训课程 |
理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
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运营培训 |
√ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
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