武汉小吃培训资讯:武汉学做饮品哪里好?武汉黄氏御厨餐饮培训学校

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武汉学做饮品哪里好?武汉黄氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2017-03-31     浏览 21

武汉皇氏御厨

武汉学做饮品技术就到武汉黄氏御厨餐饮培训学校,武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

武汉皇氏御厨饮品综合培训

课程内容详细介绍

饮品综合班

一 名师简介

  皇氏御厨聚鲜园是湖北电视台唯一指定学校,学校技术时尚领先,专业教学,以细心见真情的宗旨,深受社会媒体和广大学员的敬佩。

   皇氏御厨高级总监---在武汉承包一千平米的饮品店 咖啡厅西餐厅 (上岛咖啡、爵士岛、两岸咖啡、两岸咖啡、爱情海咖啡等全国连锁)学员可安排到学校附近店实战式学习。

  高级饮品师杨萍简介---先在北京南山咖啡,后担任北京两岸咖啡饮品技术研发部部长,曾被全国多家加盟商邀请做技术顾问,特别针对时尚饮品、冰淇淋、台湾甜品、咖啡等等技术的研发,加盟店的筹备,策划,设计管理等特别精通,现任皇氏御厨饮品全国连锁时尚饮品主讲师。 

  胡琳高级营养师---
从业八年,国家高级营养师,曾经在全国连锁西餐厅做技术顾问,擅长:时尚奶茶、果汁、时尚冰品、冰淇淋、台湾甜品等;胡琳教学细心,制作的产品富有创意、品种丰富、美观精致,教学学员个个称赞,让人敬佩,他所教的学员店铺目前可谓开一家火一家,创造神话传说。

   马红英高级饮品师---

 先 后在,七杯茶、coco奶茶、星巴克、必胜客、两岸咖啡、上岛咖啡等品牌店做高级饮品师,主要制作和开发时尚饮品、冰淇淋、甜品、咖啡,她好学求上进、接 受能力强、善于创新、所做产品追求完美精致,善于追求口味多变,引领行业风尚,马老师保姆式专业传授教学, 一站式服务,从学习到开店也全面指导,让学员轻松致富,无忧赚钱,选择我们是您成功致富的选择。

  高级咖啡调酒师何亮东简介---

高 级咖啡调酒技师,高级饮品研发技师,从事咖啡厅,西餐厅,酒吧,夜总会等国际有名的全国连锁,自从2004年从事北京两岸咖啡的研发台长后到北京西提岛, 咖啡吧承担新品策划总监,2007年承包10家1000平米的咖啡厅,西餐厅,目前手底下成立50余人的技术人才分配各店,自从皇氏御厨饮品全国连锁成立 后,担任高级咖啡调酒总监兼全国加盟店总项目研发经理。

 二 饮品综合班培训系列

学习专业饮品技能来武汉皇氏御厨 培养高级饮品大师,一技在手,一生吃喝不用愁

时尚饮品公司相当注重,特请高级饮品师:杨萍、胡琳、马红英奉献优秀技艺,引领行业风尚


系列

基础奶茶

奶茶制作的必备原材和工具,特色奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠果煮法,西米煮法,特色双皮奶的制作,果冻的制作,鸡蛋布丁的制作,龟苓膏的制作,仙草冻的制作,原味奶茶制作,丝袜奶茶制作,珍珠奶茶制作,最新奶茶搭配技巧和销售。

最新热卖

系列
时尚功夫

奶茶
纯天然

奶茶


血 糯米鲜奶茶、酒酿奶茶、咖啡血糯米奶茶、聚鲜园招牌奶茶、泰式奶茶、桂圆红枣奶、奶茶三角恋、黑钻奶茶、浓情丝袜奶茶、日式相思Q奶、椰香玄米奶醇、蓝精 灵、元气五谷奶沫、抹茶踏雪、原叶菩提、花生巧克力可可、相思布丁奶茶、百香多多、芒果多多、金桔多多、冬瓜仙草蜜、黑糖仙草茶、蓝莓红醇、鲜果金桔柠 檬、青蛙下蛋、柠檬水晶绿茶、蔓越莓优格、奇异果优格、红豆豆沙(保证2015年起,三年内不会落伍,建议优先选用)

港台经典

奶茶

盆栽奶茶、招牌奶茶、丝袜雪顶、珍珠奶茶、双拼奶茶、鸳鸯奶茶、原叶菩提、炫彩摩卡、黑钻奶茶、龟苓膏奶茶、抹香奶茶、燕麦奶茶、、伯爵金钻、阿萨姆奶茶、蛋糕奶茶

聚鲜园果奶

系列

可可奶茶、日式冲绳奶茶、法式太妃奶茶、香滑布丁抹香奶、炭烧奶茶、香草布丁奶茶、紫色梦幻奶茶、红色记忆奶茶、情定阿华田、皇家御奶、黑糖浓情、QQ玄米奶沫、太妃阿华田、三Q奶茶、樱桃奶茶

时尚特饮

奇异果冰纯、蒲河碧绿、悸动红豆旋风、蓝莓欧蕾、、蓝莓酸奶冰优格、可可欧蕾拿铁、、莓提酷冰乐、香草蔓越、、薏仁椰香露、杨枝甘露饮、西瓜酷冰乐、浪漫满屋

冰爽Q趣

百香果Q趣、放肆情人、黑森林Q趣、桂花蜜露趣、蓝色忘忧Q趣、爱尔兰蜂蜜Q趣、库米思Q趣、番石榴Q趣、西柚Q趣、香蕉荔枝Q趣、哈密瓜趣、夏威夷风情

臻享

矿物盐

矿物盐奶盖红、矿物盐奶盖绿、玫瑰盐菠萝饮、矿物盐西瓜柚、盐芝士奶红、超级芒果冰、草莓优格盐芝士、黑加仑优格盐芝士、蜜桃荔枝玫瑰盐、柳橙菠萝盐芝士、红茶拿铁、抹茶拿铁、鲜奶浮云

雪顶酷饮

青梅竹马盐芝士、威尼斯恋人玫瑰盐、奇异果酷乐冰、黄桃酷乐冰、臻享蜜柚酷乐冰、双莓冰旋、抹茶冰旋、黑巧冰旋、摩卡冰旋

冰爽茶饮

冰橘物语、莫名其妙、清香冬瓜茶、清火柚子茶、清香水果茶、百香果绿、酒酿桂圆红枣茶、望梅止渴、姊妹双莓、掌控全桔、暖暖姜母、清火菊花茶、金丝蜜桔茶、奇异果冰纯

泡沫剧

系列

摩卡奥利奥、黄桃冰旋、蓝莓冰旋、芦荟茉莉、抹茶小红豆、黑莓果干、黑巧摩卡、茉莉语桂、醇黄桃粒雪顶、樱桃甜酒、曲奇香草、白柠檬草、云顶摩卡曲奇、杏桃香颂

COCO精华

系列

白柠小菩提、焦糖威廉、金芒纽乐、蓝莓魅惑、蓝莓优格、魅惑丽影、双莓冰旋、芒果QQ   红豆泡泡奶   白兰地酒酿珍珠  芒果益菌多  绿茶益菌多  酒酿红豆牛奶

古味茶饮

系列

冬瓜茶、古味红茶、古味绿茶、茶花绿茶、古味奶茶、仙草冻奶茶、珍珠仙奶茶、QQ冬瓜茶、冬瓜仙奶茶、仙草鲜奶冻、小芋圆冬瓜茶、珍珠鲜奶茶

暖身可可

系列

美禄可可、特调可可、北海道可可、玄米可可、酒酿玉米可可、雪香可可、香草布丁可可、稻香可可、榛果可可、曲奇可可、椰风可可、雪顶可可

果汁
系列

果汁基础

果汁常用设备性能和功能简介,浓缩果汁制作及还原过程,浓缩果汁的还原方法及技巧;鲜调果汁和鲜榨果汁的用途、功能和使用技巧

最新热卖

系列
果蔬乐园

鲜 奶

芋 头鲜奶、蕃茄蜜冻饮、血糯米红豆羹、血糯米椰露、果缤鲜橙汁、极度诱惑、阳光奇异果汁、芒果鲜橙汁、鲜榨西瓜汁、恋爱草苺鲜奶、哈密瓜鲜奶、香蕉鲜奶、木 瓜牛乳大王、胡萝卜香橙汁、养颜西红柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鲜奶茶、蓝莓酸奶果昔、芒果优格果漾(保证2015年起,三年内不会落伍,建议优先选用)

原味现榨果汁

解暑西瓜、汁黄金诱惑、青涩恋人、抗癌紫薯汁、清爽苹果汁、祛火柚子汁、紫色情迷、养颜番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、迈阿密恋人、益气榴莲汁、护眼蓝莓汁、开胃柠檬汁、多效番石榴、驱寒甘蔗汁

滋味

现炸果汁

养胃玉米汁、酸甜草莓汁、台湾木瓜汁、梦露、窈窕淑女、西秦胡萝卜汁、消火苦瓜汁、明目奇异果汁、、醉香南瓜汁、菠萝冰治、黄桃鲜果粒、消食芹菜汁、美颜香瓜汁、蓝莓酸奶哈尼度、水梨萝莉

专供

现炸果汁

番茄柳橙汁、菠萝柳橙汁、哈密瓜菠萝汁、苹果香瓜汁、杨桃雪梨汁、白菜苹果汁、蜜桔西柚汁、凤梨芒果汁、胡萝卜苹果汁、芹菜梨汁、柳橙柚子汁、番石榴雾莲汁、榴莲苹果汁

鲜调果汁

丹麦果汁、芬兰酷冻、草莓优格、冰冻橙味汁、双莓伴侣、黄桃果伴、芒果金捞、蓝色诱惑、青梅竹马、阳光柳橙、酷爽黑加仑、葡萄Q果粒、莓提多多、酸梅果乐、薄荷果多

鲜果爽

百香果果爽、西瓜爽、凤梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青苹果果爽、水蜜桃果爽、冰爽柠檬,哈密瓜果爽等十多种果汁的调制

果滋味

绿野仙踪、青梅幽香、浪漫满屋、碰碰果芬、丹麦果芬、水蜜桃果趣、芒果哈密瓜果趣、香橙薄荷蜜、西瓜果趣、香醇玫瑰蜜

冰果露

芒果欧蕾、阳光柳橙、亲亲草莓、酷爽黑加仑、莓提多多、凤梨优格、情缘蔓越、台式朱古力、橙色爱尔兰、梦幻、伯朗峰、浪漫情怀、朗姆火焰、蓝橙之夜、青苹果之吻、夏日之恋、鸳鸯蝶舞、香蕉雾语、雪域风情、咖啡可可

珍果果C

榛果香橙C、珍果蜜桃C、珍果草莓C、珍果橙C、柠C、芒C、草莓优果C蓝莓优果C、凤梨优果C、芦荟优果C、薰衣草优果C、冰糖优果C

雪顶果饮

醇香红豆雪顶、梦幻组合冰旋、蓝莓冰酷果饮、法式焦糖果饮、日式玄米旋风、夏日之风旋风、拿铁布丁旋风、可可芭蕾欧蕾、养颜芦荟旋风、清爽柚子果饮、美白雪梨果饮

柠檬乐

冰柠物语、柠の语柚、柠の语乐、青橘柠檬、柠檬柚子茶、柠檬蔓越莓、柠檬酷冰乐   白兰地柠之乐、冰柠七、冰柠雪

鲜果牛奶乳

香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄优酪乳、西柚优酪乳  哈密瓜优酪乳、火龙果优酪乳、奇异果牛奶乳、番石榴优格、醇香黄桃

果汁预调
鸡 尾 酒
流行新趋势

蓝莓鸡尾酒、鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋鸡尾酒、白葡萄清酒、黄昏夏威夷、浪漫之夜、微醺梅子酒、蔚蓝碧中海、极度诱惑、斗牛士酒情  芬兰勇士、蓝魔之夜、莱姆酸奶、白兰地青柠。【4-15度】可调

水果捞

芒果西米捞、椰果西米捞、芒果西瓜捞、杂果凉粉捞、什锦杂果捞、布丁烧水果捞、珍珠西米杂果捞、杨枝甘露西柚捞

五谷杂粮系列

五谷磨坊

招牌豆浆、红豆豆浆、芝麻豆浆、花生豆奶、绿豆豆奶、香浓玉米汁、特选南瓜汁、抗癌紫薯汁、芝麻豆奶、杏仁豆奶、玉米豆浆

杂粮乳豆沙

核桃芝麻露、红豆豆沙、绿豆豆沙、芝麻豆沙、椰子燕麦、玄米抹茶、红枣奶沫、红枣甘露、山药莲藕汁

燕麦乳

系列

清香原味燕麦乳、芝麻燕麦乳、核桃燕麦乳、花生燕麦乳、杏仁燕麦乳、玉米燕麦乳、榛仁燕麦乳、燕麦牛奶乳、多味燕麦乳、紫米燕麦乳、薏仁燕麦乳

五谷

时尚饮品

玄米可可、椰香玄米奶醇、燕麦可可、美禄可可、特调可可、北海道可可、水芝麦苗露、奇异小麦草、五谷玄米麦、阿尔卑斯烤奶

现酿酸奶

香浓原味酸奶、芦荟纯情酸奶、青青草莓酸奶、盐芝士酸奶、布丁QQ酸奶、黄桃幽香酸奶  滑爽红枣酸奶、特色老酸奶

欧蕾系列

可可芭蕾欧蕾、抹茶冰旋欧蕾、醇香西柚欧蕾、红西柚欧蕾、冰椰欧蕾、抹茶拿铁欧蕾、香草拿铁欧蕾

冰品
系列

纵爽冰沙

黄桃/草莓鲜果冰沙、情人果沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、红豆之恋沙冰、香蕉草莓、恋恋抹茶沙冰、梅之源沙冰

缤纷雪泡

系列

冷翡翠雪泡、热凤梨雪泡、梦露雪泡、草莓多多雪泡、香槟葡萄雪泡、苏格兰雪泡、黑加仑雪泡、青梅幽香雪泡、香橙薄荷雪泡、蜜桃凤梨雪泡

雪泥系列

红色记忆雪泥、青涩恋人雪泥、丹麦果汁雪泥、柠檬芦荟雪泥、西瓜宝宝雪泥冰、薄荷芦荟雪泥冰

冰镇果C

系列

冰爽冻柠C、苹果冻C、葡萄柚果醋c、芒果果醋c、水蜜桃果醋c、红枣珍果C、果C蔓越莓、冻柠橙C露、黑加仑冻柠C

彩刨冰

系列

酸梅鲜果刨冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、珍珠雪花冰、黄桃凤梨雪花冰、红豆雪花冰、蝶舞飞扬雪花冰、果冻Q趣雪花冰、西瓜美人雪花冰

绵绵冰系列

榴莲芒果绵绵冰、榴莲冰雪绵绵冰、紫薯芋香绵绵冰、蓝莓玉米片绵绵冰、蜜豆花生绵绵冰、摩卡布丁绵绵冰、红豆之恋绵绵冰、双莓之舞绵绵冰、芦荟冰芒绵绵冰、曲奇拿铁绵绵冰、黑加仑果恋绵绵冰

营养奶昔

系列

英式香蕉奶昔、巧克力情人奶昔、蓝莓奶昔、樱桃奶昔、芒果奶昔、杏仁奶昔、双果诱惑、夕阳冰沙、养颜木瓜奶昔、滋养芒果奶昔、威尼斯之旅、酷爽夏威夷

最新畅销

芒果优多奶昔●卡布奇诺奶昔●双莓雪顶奶昔●爱慕草莓雪泥●悠然蓝莓雪泥●恋人雪泥等

名优饮品

果冻布丁龟苓膏

果味果冻●果味布丁●烧仙草●红豆双皮奶●椰果双皮奶●芒果龟苓膏●红豆龟苓膏●酸奶龟苓膏●草莓双皮奶等

咖啡系列

咖啡文化●咖啡豆的选用●咖啡器具使用●现磨咖啡●蓝山咖啡●焦糖玛奇朵●珍珠拿铁冰咖啡●牛奶冰咖啡●卡布基诺冰咖啡●啤酒咖啡等制作

台湾甜品

甜品基础

花豆、绿豆、红豆、花生、薏米、莲子、芋球、芋头、地瓜、烧仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和运用。豆花的做法。古味茶的煮法。

手工芋园

芋园1号(绿豆+莲子+珍珠)●芋园2号(地瓜+薏仁+珍珠)●芋园3号(绿豆+花生+珍珠)●芋园4号(芋头+红豆+珍珠)●芋园5号(花豆+水晶豆+珍珠)●芋园6号(水晶豆+粉粿+珍珠)

滑嫩仙草

仙草1号(绿豆+莲子+珍珠)●仙草2号(地瓜+薏仁+珍珠)●仙草3号(绿豆+花生+珍珠)●仙草4号(芋头+红豆+珍珠)●仙草5号(花豆+水晶豆+珍珠)●招牌仙草(花豆+珍珠+芋园)

传统豆花

花豆豆花●珍珠豆花●花生豆花●芋头豆花●番薯豆花●红豆豆花●绿豆豆花●薏仁豆花●莲子豆花●芋园豆花

港式甜品

芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、杨枝金捞、多忙小丸子、白雪小丸子、水果捞系列

小  吃

松饼系列●爆米花系列●小点系列

学   费

不学台湾甜品2800,全学3800。秘制台湾甜品技术,口味比市场批发强很多。包含技术转让费、中餐费、学习实操材料费、资料费等,中途不收任何费用。

学习时间

老师一对一授课,一般9天左右可掌握,不限制学习时间,学会为止,包教包会。

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

自由组合

学员根据自己的需要,可以在此基础上增减内容,作出调整。

皇氏御厨=最新时尚新品上市:

三 皇氏御厨聚鲜园优势

   学习专业饮品全能技能来皇氏御厨,公司全面教授奶茶类、果汁类、五谷杂粮类、冰品、咖啡、果冻布丁类技术;是你开专业饮品店、水吧、咖啡、简餐店的最佳选择。同时,也是您全面提升冷热饮品综合调制技术和素养,充分理解饮品的调制技巧,让您更高层面的把握市场。
无限广阔的饮品,品种和花样不计其数,时尚炫酷魅力无穷,丰富的口味更是沁人心扉;然而,且令有志于饮品行业的人士困惑不易,这里都会给您最精确的答案,让您拨云见日,轻松破解,去陈创新! 

四 设备配置

序号

名   称

规格

单价(元)

用   途

1

电磁炉

100-400

煮茶、煮珍珠用

2

电子称

100-300元

计量

3

封口机

220-480

封奶茶杯

4

冰柜

1200-2500

放冰块、冰水

5

饮水机

300-800

供应开水

6

不锈铁奶茶桶(22)

30

大批量泡茶、装茶

7

不锈钢奶茶桶(22)

68

大批量泡茶、装茶

8

量勺

3/5

量取奶精粉等

9

吧匙(小/大)

8/10

搅拌、量取果汁用

10

雪克壶(250/300/500)

15/20/25

制作花式冰奶茶

11

刨冰机

300-1100

制作刨冰等

12

榨汁机

200-500

榨果汁等

13

沙冰机

100-500

制作沙冰等

14

磨豆机

100-300

磨咖啡豆

15

虹吸壶

150-300

煮咖啡

五 店面指导

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 
3、根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 
4、赠送可直接使用的精美菜单一套,提供店面菜单的定价参考及设计。  
5、饮品制作的设备及工具。


六 皇氏御厨聚鲜园门店概况

      皇 氏御厨公司在武汉的饮品类、冰淇淋、茶餐厅类直营店,及承包出品合作店十余家,通过这些大中小型实体店,让公司的技术和产品得于循序渐进,稳步提高。同 时,这些实体店给学员提供了一个充分实践的平台,经培训的技术人员充分实践后,能够训练有素的保证出品质量和出品效率,并具备职业餐饮业管理能力和运营能 力。 
     经公司培训的门店,公司将免费为其至少升级三年,形成长期合作的关系,从而以最快速度让我们的产品服务大众,占领市场,形成共赢的局面。 
     公司保证给您门店提供的的技术和产品处于市场前列,培训和合作过程中不捆绑销售材料,不打包销售设备,提供足够市场信息,尽可能的降低开店者的运营成本。
联系电话:027-87605710
咨询QQ:189279855 
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