炕土豆，武汉御美味炕土豆技术专业培训

来源：求学问校网发表时间：2017-03-28 浏览 22 次

湖北御美味餐饮管理有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

课程内容详细介绍

炕土豆培训班

培训内容	味型	柠檬味★芝士味★咖喱味★烧烤味★孜然味★麻辣味★香辣味★草莓味★海苔味等
	品种	香辣小土豆 ★孜然小土豆 ★椒盐小土豆 ★麻辣小土豆 ★番茄小土豆 ★黑椒小土豆 ★炸酱小土豆 ★香煎小土豆 ★黑椒培根小土豆 ★香辣土豆片等
培训课程		1.土豆的选购方法及技巧； 2.土豆清洗与处理方法的操作技巧； 3.土豆初始配料的制作，过油技术； 4.土豆的调制技术口味的变换； 5.调味酱料的配方与制作技巧； 6.配套物料选购方法及技巧； 7.传统制作设备的操作与维护； 8.新款设备的操作及维护。
运营培训		√ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

联系电话：<>027-87605710
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