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武汉疯狂烤翅培训
来源:求学问校网 发表时间:2017-03-16 浏览 5 次
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师,营养师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。
培训内容
佳肴汇疯狂烤翅是公司培训食品中最经典的项目之一,烤翅技术是在原有的烧烤腌制技术基础上,结合亲身实战成功经验用香料药材等配制而成。采用独特腌料腌制的烤翅,羊肉,蔬菜等,成品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣透味,吃后有润肺润肠、通便活血、美容、增进食欲等效果。此产品无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。
可调配不同的口味,能烤各类食品。疯狂烤翅项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。
培训内容 | 脆皮鸡翅 ★奥尔良烤翅 ★香辣烤翅 ★留香烤翅 ★盐焗烤翅 ★麻辣烤翅 ★王牌烤翅 ★咖喱烤翅 ★蒜香烤翅 ★孜然烤翅 ★柠檬烤翅 ★美丽果蔬等等。 |
学习时间 | 根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握 |
培训课程 |
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解等各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解制作流程及火候控制要点。
5.主料的选购。
6.设备采购途径与要求。
7.投资预算分析及经营管理经验交流
|
优惠酬宾 | 所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项。 |
联系电话:<>027-87605710
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