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武汉佳肴汇豆花技术专业培训

来源:求学问校网     发表时间:2017-03-02     浏览 14

      武汉豆花技术培训哪里好?武汉佳肴汇小吃学校

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师,营养师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。

佳肴汇一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让传统产品与现代美食相结合,形成一套特色的餐饮模式!

培训内容

 豆花系列培训班

培训内容

   1.豆花系列: 宫廷木须豆花 ★布丁豆花 ★西米滋补豆花 ★布丁豆花 ★滋补红枣豆花 ★珍珠手打豆花 ★吉祥三宝豆花 ★魔豆豆花 ★解暑绿豆豆花 ★彩虹豆花 ★香辣海鲜豆花 ★三鲜热豆花 ★养颜豆花 ★八宝豆花 ★现磨豆浆 ★鲜果果冻 ★水果布丁等
   2.芋圆系列:手工芋圆 ★红豆芋圆 ★烧仙草 ★芋圆冰峰 ★芋圆一号 ★芋圆二号 ★芋圆三号 ★芋圆四号 ★芋圆五号 ★芋圆拼盘 ★仙草芋圆杯 ★果冻芋圆 ★芋圆布丁等
   3.茶饮系列:港式奶茶 ★鸳鸯奶茶 ★草莓甜心 ★海底情深 ★丝袜拿铁 ★情定爱情海 ★粉红佳人 ★营养果味瞬间 ★优多C ★清爽果汁 ★彩虹饮料 ★布丁奶茶王 ★果汁布丁杯 ★卡布奇诺等

培训课程

1.讲述的豆花、芋圆发展史及基础理论知识。 
2.豆花的制作技术与技巧 
3.芋圆的制作技术与技巧 
4.烧仙草的的制作流程与方法 
5.半成品的制做方法、温度控制方法
6.成品操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。


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