武汉御美味煎饼果子技术培训，武汉煎饼果子培训

来源：求学问校网发表时间：2017-03-01 浏览 44 次

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武汉学煎饼果子技术就到湖北武汉御美味餐饮培训学校，湖北御美味华中餐饮培训学校坐落于“中国科教第三城”— — 武汉，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

湖北武汉御美味煎饼果子培训

课程内容详细介绍

煎饼果子是一种天津风味街头特色小吃，到天津不吃煎饼果子可以说是很大遗憾，天津煎饼的制作是从山东引进的，相传一百多年前，一名山东人在天津街头叫卖煎饼卷大葱，随着时间的推移大葱变成了果子，煎饼卷大葱也成了煎饼果子，煎饼果子直径只有一根油条长度，用小米或绿豆麵制作，通常加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼果子。

煎饼果子有着绿豆面本来带的荤香，再摊上鲜美的鸡蛋，卷了喷香的油条或又薄又脆炸果子，外加气味强烈的作料：细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱，制作过程中刺鼻的香气就已随风远扬，使人为之垂涎三尺。

培训内容	煎饼果子
	关于煎饼果子	☆中文名：煎饼果子； ☆别称：煎饼馃子、鸡蛋饼、煎饼； ☆外文名： Chinese savior crepe； ☆材料：馃篦儿（薄脆/油条），面酱，葱末，辣椒，鸡蛋； ☆类别：油炸食品； ☆历史：一百余年； ☆主要产地：天津； ☆作料：细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱； ☆制作用时： 3分钟至5分钟； ☆味道：咸香、香辣； ☆源地：天津煎饼； ☆原产地：山东临沂；
	天津版煎饼果子	★食材：绿豆面薄饼+鸡蛋+油条\|薄脆\|果篦儿； ☆酱料：面酱+葱末+芝麻+辣椒酱+腐乳；
	东北版煎饼果子	★食材：面饼（面粉）+鸡蛋+油条； ☆酱料：葱花（香菜）+蒜蓉辣椒酱（甜面酱）；
	山东版煎饼果子	★食材：玉米面饼+鸡蛋； ☆酱料：辣椒酱+土豆丝\|胡萝卜丝\|黄瓜丝\|粉丝\|茄子片\|大白菜\|土豆片；
	商业版煎饼果子	★食材：玉米面饼；绿豆面饼；小麦面饼；鸡蛋；薄脆；油条； ☆酱料：辣椒酱+葱花+香菜+土豆丝\|胡萝卜丝\|黄瓜丝\|粉丝\|茄子片\|大白菜\|土豆片等；
	家庭版煎饼果子	★食材：绿豆面饼+鸡蛋+油条等； ☆酱料：细葱花+番茄面酱+酱豆腐汁+香辣酱等；
	御美味煎饼果子	★食材：黄豆面饼；黑豆面饼等杂粮面饼； ☆酱料：细葱花+火腿片\|香肠\|豆腐丝\|红油榨菜丝+生菜+肉松+海鲜酱\|香辣酱\|麻辣酱\|酱豆腐汁\|豆豉辣酱\|泡椒辣酱等；
培训课程		理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
运营培训		√ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
培训学费		天津煎饼果子学费1680元；东北版煎饼果子1580元；山东版煎饼学费1680元；商业版煎饼果子1980元；家庭版煎饼果子1280元；御美味版煎饼果子2580元；全套学习3580元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间		老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺		100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。
温馨提示		广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！

联系电话：027-87605710
咨询QQ：189279855

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