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武汉皇氏御厨卤肉饭培训,武汉卤肉饭培训,武汉小吃培训

来源:求学问校网     发表时间:2016-12-14     浏览 4

武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

师资力量

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皇氏御厨精英团队
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武汉皇氏御厨台湾卤肉饭专业培训;武汉台湾卤肉饭培训
台湾卤肉饭

 港台风味卤肉饭卤味饭,传统与时尚的激情结合;学校档口、步行街、美食城等,均可大显身手

皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组 刘总监王总监张总监学经典技艺   

培训内容 主菜:台湾卤肉饭、鲜肉卤汁饭、五香鸡腿卤汁饭、鸭腿卤汁饭、排骨卤汁饭、牛肚卤汁饭、双拼卤汁饭、脆骨卤汁饭、猪手卤汁饭、富贵蹄膀卤汁饭等(可根据要求教授菜品)
配菜:卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬
送汤:冬瓜龙骨汤、排骨海带汤
培训课程安排 1.了解卤肉香料的常识及应用。
2.卤肉饭的制作的详细步骤及注意事项。
3.肉类型的腌制及手法。
4.配菜方法及操作及操作工艺流程。
5.各种菜系的实际操作练习。
6.卤肉、菜系的保存方法。
7.营养快餐,卤肉饭投资预算分析与管理方法。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用 学费2600元,含技术转让费、中餐费、材料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
特别优惠 1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。

联系电话:027-87605710
咨询QQ:189279855 
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