湖北学重庆冷锅鱼哪个学校好？湖北御美味餐饮培训学校

来源：求学问校网发表时间：2016-12-04 浏览 6 次

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湖北御美味华中餐饮培训学校坐落于“中国科教第三城”— — 武汉，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

湖北御美味重庆冷锅鱼培训；武汉正宗重庆冷锅鱼培训

重庆冷锅鱼培训

麻辣鲜爽、大受好评

项目背景

冷锅鱼.jpg

培训内容

培训内容	冷锅鱼系列:原汤冷锅鱼★重油冷锅鱼★麻辣冷锅鱼★鸳鸯冷锅鱼★肥牛冷锅鱼★骨汤冷锅鱼★海鲜冷锅鱼★咖喱冷锅鱼★酸汤冷锅鱼★各种荤素菜的处理等
培训课程	1. 鱼的宰杀、鱼片的切削； 2. 鱼片的码味，调料的配制； 3. 高汤的制作，锅底料的制作； 4. 白味冷锅鱼、红味冷锅鱼实操； 5. 设备及用具的购置与配备； 6. 食材的选购及初加工； 7. 调料的采购及使用； 8. 底料的熬配要领； 9. 系列味碟的配料及调制； 10. 加工的工艺流程及实操步骤反复练习；
培训费用	学费2580元，含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用，培训期间提供食宿。
培训时间	5—7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。
特别优惠	1.提供设备清单和市场购置信息。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。

联系电话：027-87605710
咨询QQ：189279855

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