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湖北御美味油炸串串培训,湖北油炸串串培训,湖北小吃培训
来源:求学问校网 发表时间:2016-12-02 浏览 37 次
湖北御美味华中餐饮培训学校坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
湖北御美味油炸串串培训;武汉油炸串串系列专业培训油炸串串培训
风味独特、回味悠长
项目背景
培训内容
培训内容 |
禽肉类: 炸 羊肉串 ★炸猪肉串 ★炸骨肉相连 ★炸牛肚串 ★炸香酥排条 ★炸脆骨串 ★炸鸡柳 ★炸火腿肠 ★炸肥肠串 ★炸肚片 ★炸鸡胗串 ★炸鸡心串 ★炸肉丸串 ★炸香肠 ★炸鸭胗 ★香辣鸡翅 ★脆皮鸡颈 ★香酥牛排 ★香辣凤爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸鸡腿 ★炸鱼丸串等 水产品: 炸青虾串 ★炸鹌鹑蛋 ★炸豆腐丁 ★炸千张串 ★炸臭干子 ★炸龙虾串 ★炸素鸡串 ★炸鱼干 ★串鱼泡 ★炸蟹棒 ★炸鱼丸 ★炸海带 ★炸鱿鱼串 ★炸墨鱼串 ★炸千叶豆腐等 蔬菜类: 炸薯条 ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸白菜串 ★炸生菜串 ★炸金针菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸茄片 ★炸青椒 ★炸玉米棒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸茶树菇串 ★炸豆油皮串 ★炸豆条等 |
培训课程 |
① 讲述油炸店面的整体操作经营方式; ② 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工; ③ 撒料的配置方法,保存方法; ④ 禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法; ⑤ 讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候; ⑥ 讲述每种食品的调味方法; ⑦ 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法; ⑧ 风味酱的配制、风味碟配制,各类店型的经营方式等 |
培训费用 | 学费1680元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。培训期间提供食宿 |
培训时间 | 5—7天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。 |
特别优惠 | 加学:烧烤、麻辣烫、炸臭豆腐、烤牛蛙、炸鸡汉堡、台湾鸡排等项目,总价打八--九折、或另送一项。 |
特别优惠 |
1.提供设备清单和市场购置信息。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。 |
咨询QQ:189279855
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