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武汉卤肉卷饼培训,武汉皇氏御厨卤肉卷饼培训班,武汉小吃培训
来源:求学问校网 发表时间:2016-11-10 浏览 11 次
师资力量
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闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌
皇氏御厨卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般 粗制滥造的街边小吃不同,皇氏御厨卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色俱全,观之养眼,食之养生; 论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有独一无二的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,皇氏御厨卤肉卷推崇五味调和,一口 下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,皇氏御厨卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱 料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。
皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组徐总监 刘总监 陈总监学经典技艺
培训内容 |
1. 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼(售价3元)
4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张(售价6元)
5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳(售价7元)
6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿(售价8元) 7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿(售价9元) |
培训课程安排 |
①发面的配比技术和和面手法; ②卷饼二十多种调味料认识及性能; ③卤肉卷饼馅料实际动手操作; ④面饼的制作; ⑤卤肉卷饼制作技巧; ⑥卤肉卷饼销售技巧。 |
培训时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。 |
培训费用 | 1380元【口味不好退双倍学费】包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,包吃住,中途不收任何费用。 |
特别优惠 | 赠送现磨豆浆的制作. |
联系电话:027-87605710
咨询QQ:189279855
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