武汉锡纸烤鱼培训，武汉皇氏御厨锡纸烤鱼培训，武汉烤鱼培训

1锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识；

2白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法；

3鱼的腌制技巧与刀工手法；

4特制烧烤酱、烧烤汁的制作调配方法；

5锡纸烤鱼的包装技巧与烧烤核心技术；

6食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右，视个人情况而定。

培训费用

1800元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。