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武汉火锅培训哪家好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校,武汉小吃培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2016-11-01     浏览 11

武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

师资力量

学员送锦旗
皇氏御厨精英团队
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武汉皇氏御厨广式砂锅粥培训|武汉专业广式砂锅粥技术培训
火锅系列

各种火锅原料的购置与初加工,火锅汤底料的配制,各种芝麻酱、红油、辣椒油、火锅制作秘方及流程

皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组 夏总监 徐总监 刘总监学经典技艺

培训内容

A重庆火锅、重庆鸳鸯火锅:骨汤火锅麻辣火锅海鲜火锅咖喱火锅酸汤鱼火锅各种荤素菜的处理等
B老北京涮羊肉火锅(北京东来顺秘制配方)豆泡镶肉黄金酥肉白云滚肉八宝蛋肉末扎皮;风味加工食品技术及各风味小料,日韩式酱料等(创新自制川味特色,市场绝无)

培训课程安排 1.火锅主料配料配置及加工处理方法。
2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等)制作。
4.各式火锅制作工艺流程及技巧。
5.学员实操各式火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险,火锅店经营方法与管理
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
培训费用 A项 1500元、学B 1200元;AB一起学2380元 ,【口味不正宗退款】包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
特别优惠 1.本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。
2.指导招牌设计,指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。

联系电话:027-87605710
咨询QQ:189279855 
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