武汉唆螺花甲培训，武汉皇氏御厨唆螺花甲培训，武汉小吃培训

课程安排

1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术；

2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧；

3.各种唆螺的选择与清洗制作技术；

4.锡纸和粉丝的认识与挑选；

5.花甲的养护与“减沙”处理方法；

6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧；

7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法；

8.锡纸碗的制作和使用方法；

9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

培训费用

学费1280元。名师一对一授课，包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

优惠措施

送开胃泡菜技术、凉拌毛豆技术