济南学河南烩面哪个机构好？济南食尚香淮南烩面培训要多久？

河南烩面，"中国十大面条"之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为:汤面和捞面两种。

烩面是河南三大小吃之一。

济南食尚香小吃培训学校推荐课程：济南哪里有河南烩面培训_烩面培训技术_河南烩面做法

                                                            济南食尚香、济南专业小吃培训、济南哪里有骨头饭培训