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武汉哪里有好的吊锅饭培训,武汉皇氏御厨餐饮培训学校
来源:求学问校网 发表时间:2016-09-29 浏览 14 次
吊锅采用天然生铁精铸特制而成,富含铁、钙、磷、硒等元素,用铁锅炒菜煮饭能使饭菜中的含铁量增加,长期使用对缺铁性贫血患者等有良好的保健作用。吊锅传 热快,米饭不易冷却,不易烧糊,易吸水,煮出的米饭干爽,无水气,似蒸笼蒸出的糯米饭,一粒粒有弹性,香甜,口感好,有人常说,不要菜也可吃下两钵饭。炒 出的菜浇盖在米饭上,油汤浸入米饭,浸入锅底中,经大火烧制二分钟,锅巴晶黄香酥,不粘锅,可整块取出,成帽子状不烂。锅巴不易烧糊,菜的口味可根据当地 人口味的特点进行调剂:重油,轻淡,辣,甜;人人皆知:常食之补铁补血补身体。武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司 吊锅饭|武汉吊锅饭专业培训|皇氏御厨吊锅饭培训
联系电话:<>027-87605710
咨询QQ:<>
培训 内容 |
主菜:黑 椒牛柳吊锅饭、咖喱鸡块吊锅饭、鲜烩鱼丸吊锅饭、豉汁排骨吊锅饭、台式烧鸭吊锅饭、湘味腊鱼块吊锅饭、川味肥肠吊锅饭、酸辣鱿鱼吊锅饭、香干榨菜肉丝吊锅 饭、酸辣土豆丝吊锅饭、鱼香肉丝吊锅饭、肉沫茄子吊锅饭、麻婆豆腐吊锅饭、手撕包菜吊锅饭、农家小炒肉吊锅饭(可根据要求教授菜品) 配菜:煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜 汤类:番茄蛋汤 冬瓜龙骨汤 |
培训课程安排 |
①各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧, ②配菜方法及各种菜的制作方法, ③各种炒菜酱汁的配置, ④各种炒菜的炒制方法与技巧。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。 |
学费 | 2680元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
特别优惠 | 本公司所有项目,同时学两项送两项,同时学三项送三项. |
咨询QQ:<>
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