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武汉学做臭豆腐哪里最好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2016-09-11     浏览 17

臭豆腐"其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用 方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司  正宗臭豆腐|正宗臭豆腐做法|皇氏御厨正宗臭豆腐培训

培训内容

豆腐的加工制作技术、臭豆腐的制作技术和工艺、臭豆腐各种味型酱汁的调制、臭豆腐的炸制技术、臭豆腐配料的制作

培训课程

安排

① 臭豆腐原胚的制作方法;
② 臭豆腐卤制与发酵;

③ 臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
④ 臭豆腐调味料的制作;
⑤ 臭豆腐油炸技术与调味成型;
⑥ 臭豆腐详细的配方配料比例;

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

培训费用

2000元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别优惠

1 加学炕土豆、奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠8-10%
       2 赠送精美的宣传图片。
       3 赠送经典的装修风格。
       4 指导招牌设计。
       5 指导菜单设计。
       6 终身免费技术升级。

联系电话:<>027-87605710
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