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武汉哪里有砂锅系列的培训?武汉御美味砂锅系列培训多少钱?

来源:求学问校网     发表时间:2016-09-09     浏览 11

        砂锅粉最早起源于四川,可追溯至中国器皿文化鼎盛时期,现在遍布云贵川等地,目前已直向全国各地。常见的有火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。

        御美味特级粉面师除在配材上精心搭配,主要食材也从苕粉发展至米粉、粉丝,满足不同食客的口味需求。对于制作流程,御美味特级粉面师更是下足功夫,其砂锅粉严格按小火炖、煨、焖等工艺流程,将食材中的蛋白质分解为氨基酸,制作出的砂锅粉吃起来自然是汤鲜味美。  

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