武汉小吃培训资讯:武汉轰炸鱿鱼培训哪里好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

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武汉轰炸鱿鱼培训哪里好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2016-08-16     浏览 18

轰炸鱿鱼来自台湾本土,一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制 成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司 轰炸大鱿鱼|武汉学轰炸大鱿鱼去哪里好啊|皇氏御厨轰炸大鱿鱼培

适用范围

适合商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,在商业街、闹市区开店或摆摊

培训内容

●轰炸香辣鱿鱼●轰炸麻辣鱿鱼●轰炸蒜香鱿鱼●轰炸椒盐鱿鱼●轰炸番茄鱿鱼●10多种外撒料的制作和运用

课程安排

1.讲述皇氏御厨大鱿鱼的发展史及基本常识。
2.炸和烤的设备器具认识及维修。
3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.炸和烤基本手法与技巧。   
5.大鱿鱼制作的操作练习。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析,经营方法与技巧。

培训时间

一般5天左右可完全掌握, 根据个人掌握情况而定,不限学习时间,学会为止,包教包会。

培训费用

2600元包含技术转让费、餐费、材料费、资料费等,中途不收任何费用


联系电话:<>027-87605710

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