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武汉鸡翅包饭培训哪里好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2016-08-11     浏览 10

台湾鸡翅包饭也叫油饭,以烧烤形式出现在大众面前。鸡翅包饭的制作工艺独特,将无骨鸡翅和香糯米饭整合到一起。将香糯米饭放在无骨鸡翅内部,包起来进行 烤制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体,咬一口外焦里嫩。无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性,两种食材叠加入口更显味道丰美,香气浓郁。
     武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司从聘请台湾名师,亲自教授原料采购、鸡翅化冻、去骨、腌制、油饭的蒸煮、油饭炒料的配制和炒煮及装饭、成型、冰冻冷藏、烧烤打包。不依托任何原料供应商。  鸡翅包饭|武汉鸡翅包饭专业培训|皇氏御厨鸡翅包饭培训

培训
 内容

奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭

 课程
 安排

1.大、小鸡全翅的挑选采购方法
2.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)
3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制
4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作
5.饭的二次加工和调味
6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧
7.鸡翅包饭的烤制调味技巧
8.售卖方法和技巧培训

 培训
 时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

 培训
 费用

3280元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

    
联系电话:<>027-87605710
咨询QQ:<>

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