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广式砂锅粥培训,武汉广式砂锅粥培训,武汉皇氏御厨广式砂锅粥培训

来源:求学问校网     发表时间:2016-08-08     浏览 39

武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司结合不同时期,广式砂锅粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科学系统的培训方法及制作流程,在实际教学过程中,深得学员的好。广式砂锅粥|皇氏御厨广式砂锅粥|武汉专业广式砂锅粥技术培训
培训内容 广式砂锅粥系列:砂锅海虾粥◆ 砂锅生鱼粥◆ 砂锅膏鳖粥◆ 砂锅土鸡粥◆ 砂锅水鱼粥◆ 砂锅王鸽粥◆ 砂锅黄鳝粥◆  砂锅肚片粥等等生滚系列:状元及弟粥◆ 皮蛋瘦肉粥◆ 生菜牛肉粥◆ 香菇滑鸡粥生滚猪肝粥◆ 生滚田鸡粥◆ 各种海鲜粥等等             【口味不正宗退款双倍】
培训课程安排 1.食材选择、辨别;
2.前期初加工、处理方法;
3.泡米的技巧浸泡时间(按季节温度)浸泡方法;
4.米、水、食材配比及熬制时间;
5.成本核算,售价指导;
6.学员实操,熟练掌握,合格结业;
7.一对一教学,学会为止:
8.设备导购,店面设计,技术服务三年支持。
培训时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。
培训费用

1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费等,中途不收任何费用

特别优惠 本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。


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