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武汉学铁板烧哪里好?武汉哪里有铁板烧技术培训?
来源:求学问校网 发表时间:2016-05-24 浏览 28 次
武汉最爱味餐饮创业培训学校铁板烧技术全套1380,学员随到随学,不限学习时间,学会为止,铁板烧技术培训
联系电话:<>027-87605710
咨询QQ:<>
培训 内容 |
铁板鱿鱼●鱿鱼须●牛排●猪排●羊排●牛肉串●羊肉串●猪肉串●鸡心鸡胗●鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁板炒饭●铁板炒面 |
培训 课程 安排 |
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2.铁板烧的设备器具认识及维修。 3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.铁板烧基本手法与技巧。 5.铁板烧的操作练习。 ① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法, ③ 花样蔬菜串的制作, ④ 酱汁、调味粉的配制, ⑤ 铁板技术与技巧, 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。 |
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