精武鸭脖技术培训，武汉精武鸭脖培训，武汉小吃培训

来源：求学问校网发表时间：2016-05-24 浏览 18 次

精武鸭脖是武汉最有名的小吃，源于武汉市汉口的精武路。精武鸭脖是将川味卤法改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比的特点，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，武汉最爱味餐饮创业培训学校随到随学，不限学习时间，学会为止精武鸭脖技术指导全套学费1800元，包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般6天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会（有合同保障），技术配方毫无保留，保证学员回去都能独立开店。

实操
课程卤全鸭、卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭翅、卤鸭舌、卤鸭肠、卤鸭胗、卤鸭掌、卤鸭锁骨、卤半边鸭、卤鸭心、卤鸭肝、卤鸭架、卤海带、卤千张、卤腐竹、卤藕片、卤面筋、卤豆油皮、卤蓑衣干子、卤千叶豆腐、卤牛皮干子、卤鸡蛋

实操课程
安排 1. 鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2. 加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3. 培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4. 鸭系列卤水的调味方法与技巧。
5. 培训系鸭列的选材及腌制处理方法。
6. 鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7. 鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧。
8. 投资预算析分及经营管理方法。

特别
优惠 1.加学卤菜只加收1000元学费。
2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。

联系电话：<>027-87605710
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实操课程安排	1. 鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2. 加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3. 培训鸭系列卤水的的制作及保养。 4. 鸭系列卤水的调味方法与技巧。 5. 培训系鸭列的选材及腌制处理方法。 6. 鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。 7. 鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧。 8. 投资预算析分及经营管理方法。
特别优惠	1.加学卤菜只加收1000元学费。 2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。