武汉小吃培训资讯:武汉哪里有麻辣香锅培训？武汉学麻辣香锅哪家好？

立即登录
免费注册
武汉
  • 培训课程
  • 学校机构
  • 教育资讯
找优惠
免费发布信息
当前位置：求学问校网首页>武汉资讯>武汉小吃培训资讯

武汉哪里有麻辣香锅培训？武汉学麻辣香锅哪家好？

来源：求学问校网     发表时间：2016-05-23     浏览 42 次

武汉最爱味餐饮创业培训学校麻辣香锅技术全套1680，学员随到随学，不限学习时间，学会为止，麻辣香锅技术培训
培训
内容 		1、速炒酱豹调制：干锅调味酱、麻辣酱、香辣酱、豆鼓香酱、咖喱酱、麻油、红油等;味型一般可分为原味、微辣、中辣、重辣、极品辣。如果简单的可以分为原味、中辣、重辣三种口味。
2、荤菜的制作：鲜虾，大闸蟹，羊肉，牛肉，鱿鱼须，午餐肉，金钱肚，红烧肉，肥肠、鸭肉，鸡中翅，排骨，各种肉串，蟹柳，大肠，猪肚条，腰花，鸡珍，牛蛙，小酥肉，各种鱼丸肉丸，骨肉相连等等。
3、素菜的制作：莲藕，土豆，魔芋，老豆腐，油腐竹，泡腐竹，白菜，粉带，菜花，豆腐皮，鲜香菇，蘑菇，海带结(菌类)，野山菌，茶树菇，杏鲍菇，青笋，黄瓜，金针菇，冬瓜，西芹，土豆粉等等。
4、附带经营品种：米饭，小米粥，面食等主食;豆浆、饮料、各种白酒、啤酒、红洒等。
培训课程安排 1麻辣香锅经营器具，设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
5.培训咖哩酱、香锅料油等的制作。
6培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训肉料的腌制及处理方法。
8.培训虾的处理方法。
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
12.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。
联系电话：<>027-87605710
咨询QQ：<>点击这里给我发消息

武汉小吃培训培训相关新闻

武汉小吃培训相关课程

武汉小吃培训相关机构

武汉最新资讯

武汉推荐课程导航

雅思 | 口语 | 日语 | 韩语 | 德语 | 四六级 | 商务英语 | 平面设计 | 游戏动漫 | 影视制作 | 室内外设计 | 动画设计 | 网页设计 | 等级考试软件工程 | 美容培训 | 手机维修 | 厨师面点 | 会计职称 | 心理咨询 | 人力资源