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武汉学绝味鸭脖哪家好?绝味鸭脖技术培训

来源:求学问校网     发表时间:2016-05-07     浏览 14

武汉最爱味餐饮创业培训学校每个项目都是实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。绝味卤鸭脖全套学费2600元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费 等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般5-6天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间, 学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,保证学员回去都能独立开店。



实操课程 卤鸭系列:卤全鸭、卤酱板鸭、卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭翅、卤鸭舌、卤鸭胗、卤鸭掌、卤鸭架
卤猪系列:卤猪耳、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪尾巴、卤猪头、卤猪鼻
卤鸡系列:卤整鸡、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡尖、卤鸡腿、卤鸡肫、卤鸡蛋
卤素菜类:卤毛豆、卤藕片、卤香干、卤海带、卤土豆、卤萝卜干、卤花生米
实操课程安排 1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.绝味卤鸭脖烤制技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。
特别优惠 1.加学卤菜只加收1000元学费。
2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。
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