武汉厨博士的凉面凉皮技术培训还蛮不错的!
培训详情
培训内容 |
★香辣凉面(凉皮) ★酸辣凉面(凉皮) ★麻辣凉面(凉皮) ★ 三鲜凉面(凉皮)★肉丝凉面(凉皮) ★红油凉面等 |
培训费用 | 980元,含技术转让费、材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不收任何费用。 |
培训课程 |
1、凉面(凉皮)的系统讲述; 2、凉菜凉面(凉皮)原料的选购; 3、凉面(凉皮)食材的预加工; 4、凉面(凉皮)味型确定; 5、凉面(凉皮)系列味汁的调制; 6、凉面(凉皮)加工的基本标准; 7、凉面(凉皮)辅料加工的工艺步骤; 8、凉面(凉皮)的拌料方法; 9、凉面(凉皮)系列调味的须知与运用; 10、凉面(凉皮)菜品经营定价原则; 11、系列调味品及原料的货源渠道; 12、经营选址与生意技巧。 |
学习时间 | 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
支持与优惠 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 |
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