武汉小吃培训资讯:锅巴饭技术哪里可以学?

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锅巴饭技术哪里可以学?

来源:求学问校网     发表时间:2016-03-23     浏览 96

一:特色锅巴饭的介绍 锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处!详细介绍:锅巴米饭的由来,锅巴米饭起源于陕南,早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁,不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅巴米饭。 锅巴饭的店面有大有小,但生意异常火爆,顾客品尝后赞不绝口,许多顾客慕名而去,满意而归。锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处!价格经济实惠,人人吃的起,饭香柔嫩,非常入味,吃后让人连忘返,锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。 二.培训详情 培训内容 农家小炒锅巴饭、红烧肉锅巴饭、回锅肉锅巴饭、红烧排骨锅巴饭、腊肉锅巴饭、鸡肉锅巴饭、牛肉锅巴饭和各种素菜锅巴饭 培训课程安排 1.讲述锅巴的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.锅巴与米饭的制作方法与程序。 4.各个品种的锅巴饭(炒菜)的制作方法与搭配。 5.设备器具采购途径和要求。 6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8左右,视个人情况而定。 培训费用 2000元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.加学其他项目优惠15% 电话 027-51832753 QQ 1142616680