成都食尚香小吃培训学校
【授课对象】:
【上课地点】:(四川 成都)
【乘车路线】:
【时 间】:2017-12-04 【浏览次数】:68次 【学费】:详情咨询了解
【啤酒烤鸭】
鸭 的营养价值很高,属凉性,科学的食器具有润泽滋润养胃,鸭肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效,深受人 们青睐,啤酒烤鸭即可作为休闲小吃,又可作为洒席上的特色菜肴,是四季摄生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、探望病人、孝顺长辈的首选上乘美食佳肴。
啤酒烤鸭色泽圆润,皮酥肉嫩,油而不腻,入口生津,回香不绝。
【培训流程】
第一阶段
理论学习:、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:、,原材料的选择,采购,成本、预算
第二阶段
烤鸭的处理、准备烤鸭配料、制作烤鸭卤水、腌制过程时间:、鸭子上色、在烤制、烤炉温度控制指导、等全套技术学校、包学会为止。
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
成都校区:四川省成都市青羊区西马道街32号白领尊邸3楼
杭州校区:浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇3幢15楼
南京校区:江苏省南京市秦淮区中华路363号中华园4楼
广州校区:广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
西安校区:陕西省西安市未央区未央路雅荷花园23楼
济南校区:山东省济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场c座9楼
【学校环境】
【培训器材】