【学校名称】:
南京顶正餐饮培训公司
【授课对象】:
【上课地点】:(江苏 南京)
【乘车路线】:
【时 间】:2015-05-31 【浏览次数】:151次 【学费】:详情咨询了解
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包子、馒头、花卷、烧麦、麻球、油条、汤圆是中国传统食品之一,早餐必备食品,价格便宜、实惠。
早餐早点系列早餐早点系列
包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,
其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馍头:面粉发酵后掺水和成圆形蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。
烧麦:顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,
洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
麻球:外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻,十分好吃。
油条:长条而中空,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。
经营优势:成本低不需要过多的厨房灶具,店面可大可小,食材就近可取经济实惠
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周群老师 :2 3 2 9 0 4 6 6 3 1
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