鱼糕鱼豆腐培训,鱼糕鱼豆腐技术培训,武汉鱼糕鱼豆腐技术培训,鱼糕鱼豆腐制作方法,
一、鱼糕鱼豆腐简介
在鱼糕的发源地荆州一带,从古至今,鱼糕都被奉为红白喜事上作为头道菜上的必备菜。与鱼皮丸子同上宴席,合称“花糕圆子”。
自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点,一直被人们所喜爱。其实人们只知道鱼好吃,但对于鱼的营养价值认识并不全面。科学研究表明:鱼为益智食品,对于儿童的智力发育,中年人缓解压力,提神醒脑,老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用:为什么湖北人聪明被誉为“九头鸟”?因为湖北人爱吃鱼,会吃鱼。多吃鱼,少吃鱼,虽巳成为人们的共识,但是,现实生活中人们往往“不爱”吃鱼,不是真的不爱吃鱼,而是吃鱼太麻烦,人们的麻烦就是我们的商机,十三亿人的麻烦有多大,商机就有多大!而今,用我们的技术生产出来的鱼豆腐,白如凝脂,无鳞无刺,无任何添加剂,堪称为纯天然绿色食品。吃起来鲜嫩爽滑,夹不断,吃不厌!不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时另有其香,另有其色,而且更易吸收,吃过的人无不啧啧称奇,赞不绝口。
二、培训情况
培训内容 鱼糜制作★鱼糕制作★双色鱼糕★三色鱼糕★鱼豆腐★鱼卷★鱼饺子★鱼丸★虾丸★墨鱼丸★牛肉丸★鸡肉丸★香菇贡丸等
课程安排
、鱼糜的制作方法与实操。
、双色鱼糕、三色鱼糕的制作方法与实操。
、鱼卷、鱼饺子制作方法与实操。
、虾丸子制作方法与实操。
、鸡肉丸、香菇贡丸等实操与练习。
、鱼豆腐、鱼丸类特色菜的制作与实操。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用 1800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
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三 投资组合分析
投资组合 配置组合一 配置组合二 配置组合三
投资对象 初次投资者 小型生产投资者 规模化生产投资者
设计产量 200-300斤/天 300-500斤/天 500斤/天 以上
设备配置
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(选其一) 150斤/小时
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设备投资 4800元 5800元 7800元
四 鱼糕鱼豆腐前景分析
古人有“鱼之味,及百味之味,吃了鱼,百味无味”之说,鱼历来成为人们的喜爱食品,鱼糕鱼豆腐,它传承了鱼肉营养价值高,含有多种维生素,镁元素等,并且是一种低脂肪的健康食品。
鱼豆腐无鳞无刺,肉质鲜嫩,口感滑嫩、鲜香、韧脆,而且具有无脂肪、多蛋白、高营养、味鲜美、纯天然、易吸收等特点,迎合了现代人的生活习惯和口感需求,满足了现代人的健康生活和快节奏生活,让那些喜欢吃鱼,而又不愿意或不会做鱼的人,大饱口福,尽情享受。产品成本低,鱼肉资源丰富,取材方便,制作简单,设备投资少。即可简单开个特色店,也可投资成一家小型鱼糕鱼豆腐鱼丸加工厂,对饭店进行配送和对外批发,利润非常可观。
买鱼豆腐机器送技术的不要盲目轻信,鱼糕鱼豆腐要做成功是要有技术和窍门的,不是象网上说的这么简单!我培训中心专业老师执教,保证你学到一流的技术,做出一流的产品,回家即可营业赚钱。
武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。
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