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土耳其烤肉培训，土耳其烤肉技术培训，武汉土耳其烤肉培训，土耳其烤肉制作方法培训
一、土尔其烤肉概述
土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，利用专业旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流之一，深受顾客喜爱。土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
　　烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。容易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。
二、培训情况
培训内容 ●土耳其烤肉●土耳其烤肉夹馍●土耳其卷饼●土耳其拌饭●土耳其烤肉汉堡●西安肉夹馍●香浓骨汤
课程安排 
、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。
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，卷饼的制作，烤肉汉堡的制作及练习。
，西安肉夹馍的制作。
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，反复熟练操作。
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培训费用 1800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。
投资与市场分析
1．设备投资：土耳其烤肉机一台1300元，电饼铛一台480元（如刚起步可直接在市场批发面饼即可） 
2．流动资金：300元即可开业
3．土耳其烤肉夹馍：（含肉、调料、人工、电费、房租）售价3-5元/份，，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元-600元以上。
4．烤肉：，售价6-8元利润为4-6元。一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，利润可观，土耳其烤肉是一种无风险投资，实实在在稳当赚钱的投资项目。
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