生日蛋糕制作培训＿面包糕点培训

生日蛋糕制作培训＿面包糕点培训

找工作要好手艺，有好手艺才能找好工作。想开店必须要有好手技术，有好技术才能开好店

学西式糕点 文昌好 高薪就业 辅助开店
糕点特色班
糕点特色班：面包+蛋糕+裱花  
一、面包蛋糕班（一个半月）面包类：
豆沙面包、菠萝面包、抹茶面包、肉松面包、拿破仑面包、椰丝面包、毛毛虫面包、奶酥面包、鲜奶面包、火腿面包、菠萝土司、提子土司、丹麦面包等
蛋糕类：
彩贝蛋糕、白雪蛋糕、寿司蛋糕、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、蓝莓蛋糕、黑森林蛋糕、娃娃脸、生日蛋糕胚、抹茶红豆蛋糕、竹叶蛋糕、脆皮蛋糕、及各式常温蛋糕

二、蛋糕裱花班（一个月）
梅花蛋糕、脆皮蛋糕、橄榄蛋糕、柠檬话、皇后蛋糕、元宝蛋糕、肉松蛋糕、加州提子蛋糕、黑森林蛋糕、虎皮蛋糕、蓝莓蛋糕、海绵蛋糕、香妃蛋糕、翡翠蛋糕、香蕉蛋糕、生日蛋糕坯、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、、欧式蛋糕介绍、巧克力装饰介绍、鲜奶蛋糕、水果蛋糕、等异形蛋糕介绍

小标花蛋糕、生日蛋糕坯、方斗蛋糕、绿茶蛋糕、梅花蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、云枕蛋糕、巧克力装饰、水果装饰
各类花卉、十二生肖各动物造型（奶油的调制、打发）

西式糕点全能班
西式糕点含一到四的学习内容，学期三个月
一、面包班（单科20天）
学习台式甜面包、豆沙面包、鲜奶面包、墨西哥面包、拿破仑面包、提子面包、菠萝面包、布丁面包、白面包、法式面包、三明治面包、葱油面包、火腿面包、椰奶面包、好小子面包、沙律包、毛毛虫面包、抹茶相思面包、培根面包、罗宋面包、广式菠萝皮面包、辫子面包、甜甜圈面包、巧克力面包、丹麦水果面包、北海道金砖面包等各式面包

二、蛋糕班（单科20天）
学习海绵蛋糕、戚风蛋糕、及重油蛋糕的制作，如：梅花蛋糕、橄榄蛋糕、脆皮蛋糕、红枣蛋糕、海绵三角、提子卷、肉松卷、香蕉优格蛋糕、白雪公主蛋糕、黑森林蛋糕、彩贝蛋糕、天使蛋糕、绿茶蛋糕、黄金蛋糕土司等各式蛋糕及生日蛋糕胚

三、饼干时令产品班（20天）
西点类：学习老婆饼、椰球、椰子圈、蓝莓椰香饼干、曲奇饼干、绿茶曲奇、金手指、蛋心圆、芝麻博饼、瓜仁薄片、千层酥、肉松酥、少林饼、广式蛋挞、椰挞、玛莉薄片、提子酥饼、肉松酥饼、桃酥、鸡蛋卷、巧克力曲奇、糯米糍、蛋黄酥等各式饼干

时令产品：广式月饼、日式月饼、冰皮月饼、绿豆糕、芝麻糕、

四、裱花蛋糕班（单科一个月） 

主要学习鲜奶蛋糕、水果蛋糕、欧式蛋糕、及慕斯蛋糕的制作、十二生肖各式卡通人物的制作、各类花卉的制作、蛋糕装饰技巧、水果的摆放、巧克力配件的装饰、及各种异型蛋糕的装饰技法、黑森林慕斯、中奶慕斯、焦糖慕斯、提拉米苏慕斯的制作
        

烘焙业余班（周六、周日）（24个课时，每次6个小时）
主要学习内容
面  包：
菠萝面包、肉松面包、豆沙面包、沙律包、墨西哥面包、红豆吐司、提子吐司、方包等。
蛋糕、西点、时令食品：
梅花蛋糕、橄榄蛋糕、红枣蛋糕、巧克力天使蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、海绵蛋糕、寿司蛋糕、香妃蛋糕、生日蛋糕胚、桃酥老婆饼、芝麻薄片、曲奇饼、椰球、千层酥、肉松饼、椰子圈、瓜仁薄片、广式月饼、绿豆糕、小花蛋糕、莫斯蛋糕、提拉米苏蛋糕等。

结业发证：学校颁发结业证书，可考全国通用的特种作业安全操作证和国家职业资格证书，报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题：提供食宿费用自理,住每月200元,食堂购卡充值消费

官方网站：   手机网站  www..  ：

公众平台微信号 whwenchang001   微信号  whwenchang

免费热线：400－0345－234     电 话: 027-       联系人：周老师

武汉洪山区卓刀泉路82号（公交车卓刀泉南路虎泉站下，虎泉地铁A出口向左）

路线：乘公交车到卓刀泉南路虎泉下，
           也可以坐地铁２号线，虎泉站下车Ａ出口出站，向左拐３０米再向内５０米即是【文昌职校】一楼招生报名处

欢迎来电咨询！免费热线：4000-345-234，周老师

学校简介

　　　武汉市文昌高级职业学校是经国家商标总局注册、武汉市劳动和社会保障局审核批准、市民政局备案的一所综合性职业学校。教学面积近万平方米，拥有中、高级职称的教职员工六十余人。学校为适应社会就业再就业的需求，目前开设有就业率高的热门专业。年培训各类技能人才三千多人次。全国免费热线：4000－345－234

　　　文昌学校自1995年办学至今，致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、卤菜烧烤培训、电工培训、焊工培训、家电维修培训，服装设计培训、电脑培训、美容美发彩妆等实用技能培训，培养各类实用型技能人才数万人，为了保证培训学员的就业，学校采取推荐就业、订单式委培就业、辅助学员自主创业等多种就业形式拓展就业渠道，使学员结业合格率达100%，就业率达到90%以上，深受广大学员及社会各界的好评，学校因此年年被评为“先进办学单位”。2001年被国家劳动部职教协会评为“全国先进办学单位”，2006年被武汉市教育局、劳动局、财政局、农业局、人事局及市经委、市发改委等七局委评为全市职业教育“先进单位”，同年被武汉市民政局授予“诚信与自律建设先进单位”。目前学校被武汉市财政局、就业管理局确定为再就业及农民工进城务工定点培训机构和SIYB创业培训机构。

　　　文昌职校办学模式是把企业的岗位引进学校，把技能引进课堂.帮助每一位来文昌学习的人得到素质和技能的提升，让每一个来校招聘的企业拥有高素质员工梯队.职业技能培训——国家职业资格证（特种作业操作证）考核——安排推荐就业一条龙服务是文昌的宗旨！常年代办电工、焊工安全操作证的报考和复审服务
  官方网站：http://www.hbwenchang.com   QQ：952028157
免费热线：400－0345－234 电 话: 027-88081998 联系人：周老师

武汉文昌培训地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
来校路线：
1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民***门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校