本公司以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和优质服务创立品牌,打造餐饮界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天。
11:长沙神来福特色小吃培训项目:
@学14项1280元 (铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、台湾无骨鸡柳、油炸臭豆腐、凉皮、凉面、武大郎烧饼、砂锅粉,砂锅饭,凉菜,口味唆螺,口味龙虾,家常炒菜)
@烧烤腌制-烧烤烤制—烧烤配方-¥600元
@麻辣烫的做法-麻辣烫底料制作-麻辣烫高汤制作-麻辣烫配方-¥600元
@正宗重庆酸辣粉的做法-酸辣粉高汤-酸辣粉底料配方-¥600元
@长沙正宗经典臭豆腐培训,从豆腐制作--臭豆腐卤水制作—臭豆腐汤料酱汁,¥1580元
@湘西泡菜,选材加工--泡水制作—红油制作,¥800元
@锅饺(锅贴)培训,¥800元
@章鱼小丸子(原味,果味,猪肉味),¥880元
@广式肠粉,抽屉式肠粉培训¥800元
@潮州营养砂锅粥系列【帝蟹粥,虾粥,鸡肉粥,鸽子粥,鳝鱼粥,鱼片粥,排骨粥,水果粥等】¥1080元
@冷饮珍珠奶茶系列¥1580元
@广式糖水、冰粥,¥1480元
@沙县小吃系列:凉拌面,豆腐脑,炖汤, 锅贴,馄饨,小笼包, 蒸饺 ,面粉系列, 炸麻球, 卤蛋, 酱鸭掌,一套2980元
2:早餐类:
@包子馒头(各种馅料),饺子,千里香馄饨,¥1480元
@油条,现磨豆浆,葱油饼,南瓜饼,一起¥1580元
@正宗常德津市牛肉粉【牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、五花肉、木耳、鸡蛋、酸豆角等】¥800元
@云南过桥米线【六味、九味。十二味】800元
@兰州拉面,干拌拉面【韭叶拉面,大宽拉面,毛细拉面,三棱拉面】¥1680元
@鸭血粉丝汤¥900元
@砂锅粉(三鲜、虾仁、各种辅料)¥600元
@学湖南牛肉面,杂酱面,担担面,贵州鸡蛋面,一品砂锅面,陕西哨子面,朝鲜冷面,这7种面一起学费2000元
3:酱卤系列、盐焗鸡系列
@鸭霸王系列¥1580元
@酱板鸭,酱板鱼,酱牛肉,¥1580元
@湖南卤菜凉菜技术培训,学费800元
@广州盐焗鸡的做法培训,技术转让费1680元
@北京烤鸭培训,学费1580元
4:各种饼类:
@土家酱香饼的酱料培训-酱香饼技术-¥1200元
@千层饼¥1200元
@馅饼系列【猪肉韭菜馅饼,牛肉萝卜馅饼,韭菜鸡蛋,鱼香豆腐,羊肉洋葱,猪肉白菜】¥980元
@手抓饼¥900元,杂粮煎饼¥900元
@葱油饼800元
@公婆饼800元
@肉夹馍900
@武大郎烧饼600元
5:餐饮特色菜系列:
@浏阳蒸菜培训¥1580元
@诸葛烤鱼【泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、麻辣味烤鱼、五香烤鱼、纯清烤鱼】 这五种烤鱼全部学会收费1580元
@麻辣香锅,香锅培训,¥1580元
@盖码饭和煲仔饭培训¥1380元
@重庆火锅培训¥800元,干锅¥800元,一起学¥1480元
@香辣跳跳娃、石门肠子,钱粮湖土鸭、虎皮扣肉,村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、干锅肥肠,姜辣蛇、、绝味鱼头王、口味虾、梅菜扣肉、红烧肉,粉蒸肉,腊味合蒸,秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹,香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲,香菜凉拌腰花,湘西土匪鸭,芷江鸡,白灼基围虾,椒盐基围虾,辣椒炒肉,小炒黑山羊)学五项特色菜1200元
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保
障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙
名厨,成就天下名菜,传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得
着、干得好、留得住”,确立以市场为导向、以社会需求为目标的
办学理念和专业设置原则,面向市场,服务社会,依法办学,从严
治校。
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,
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合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,
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店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
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包装团队,拥有最广泛的实习基地。
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
国家正规注册公司,政府定点培训机构