武汉厨师培训:武汉厨师培训 厨师学校 金领湖北省厨师培训学校 烹饪培训

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武汉厨师培训 厨师学校 金领湖北省厨师培训学校 烹饪培训

武汉金领教育
【学校名称】:

武汉金领教育

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市洪山区珞狮路(洪山 珞狮南路)

【乘车路线】:804,710,729,576,786,66,591到武工大站下回行50米即到

【时 间】:2018-09-22 【浏览次数】:274次 【学费】:¥3180

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中式烹饪(红案班) 
特色精品班介绍 
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于系统、全面、深入、专业学习烹饪 的社会各界人士 
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红案技工 
学      制:学习二个月、实习一个月 
学习内容   
1、  主打厨艺:川菜、湘菜、粤菜、京菜、鲁菜、苏菜、宫廷菜、江湖菜等
2、  专业基本功:彩盘、冷碟、雕刻、刀工、刀法、翻锅等
3、  经营课程:成本核算、流行菜的特点及推广、宴会设计、酒店经营与管理
4、  掌握菜肴:200道以上 
学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书后,可推荐到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位,从事餐饮加工和管理工作。
咨询电话:027-87164355 联系人:王老师
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