精武鸭脖是湖北武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改善后用在鸭脖上,具有四川麻辣个性,香味扑鼻,口感影响,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。 咨询方式:139-8619-4013 联 系 人:刘老师 扣扣 :562-567-785培训内容 鸭系列: 精武卤全鸭 精武卤酱板鸭 精武卤鸭脖 精武卤鸭头 精武卤鸭翅 精武卤鸭舌 精武卤鸭肠 精武卤鸭胗 精武卤鸭掌 精武卤鸭架等 猪系列: 精武卤猪耳 精武卤猪蹄 精武卤猪肚 精武卤猪尾巴 精武卤猪头 精武卤猪鼻 鸡系列: 精武卤整鸡 精武卤鸡翅 精武卤鸡爪 精武卤鸡尖 精武卤鸡腿 精武卤鸡肫 精武卤鸡蛋等 素菜类: 精武卤毛豆 精武卤藕片 精武卤香干 精武卤海带 精武卤土豆 精武卤萝卜干 精武卤花生米等 培训课程安排 、设备的使用方法与采购途径。 、麻辣料的认识及使用方法。咨询方式:139-8619-4013 联 系 人:刘老师 扣扣 :562-567-785
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