武汉文昌高级职业学校whwczx
【授课对象】:
【上课地点】:武汉市武昌区民主路23号(武汉 武汉)
【乘车路线】:武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,省人民医院门前乘573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到武汉文昌高
【时 间】:2020-07-20 【浏览次数】:7次 【学费】:¥0
【授课对象】:
【上课地点】:武汉市武昌区民主路23号(武汉 武汉)
【乘车路线】:武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,省人民医院门前乘573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到武汉文昌高
【时 间】:2020-07-20 【浏览次数】:7次 【学费】:¥0
中国烹饪,历史悠久,技艺精湛。经过数千年的发展,当今中国的菜肴不仅是精美的食品,在一定意义上,也是一种特殊的艺术品。中国烹饪是一门科学、一种艺术,是中华民族宝贵文化遗产的组成部分。中国烹饪真正由单纯的技术上升为理论并得到迅速发展,是在距今约1500年前的两晋南北朝时期。由于烹饪工艺的发展,食品品种增多,人们多烹调、饮食和养身的认识的优化,这个时期的一大特色是把烹饪技术作为专门学科加以研究和总结,其结果是促使大量烹饪著述问世。传统的中国菜肴,具有色(色泽)、香(香气)、味(味道)、形(形状)、质(质量)、养(营养)、器(盛器)俱佳的七大特点。七个方面必须相辅相成,融为一体,以“味”为核心,以“养”为目的,使人获得一种感官与养身有机结合的饮食享受。
厨师个人修养
不骄不傲,要善于取他人之长,补己之短。此外,还应该爱岗敬业,刻苦钻研,不断的交流,养成天天求进步的好习惯。
武汉文昌高级厨师学校
〖厨师精英〗〖烹饪大厨〗,〖厨师速成〗,〖家常菜〗,〖特色卤菜〗〖特色烧烤〗〖西餐制作〗等热门专业,常年招生
结业发证:学校颁发结业证书,可考全国通用的国家职业资格证书,报考费另交 上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00, 公众平台微信号 whwenchang001 微信号 whwenchang 联系人:周老师 武汉文昌培训地址:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内) 来校路线: 1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行50米在司门口天桥下左转,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。 2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车,对面即到民主路户部巷步行街,前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校